Die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein lädt im November zu einer Veranstaltungsreihe „Perspektive Biomarkt“ ein. In mehreren Exkursionen werden führende Player und Organisationen in der Biovermarktung besucht.
Zielgruppe der Reihe sind Landwirte, die entweder bereits ökologisch wirtschaften und neue Vermarktungsperspektiven suchen, oder konventionelle Betriebe, die eine Umstellung ihres Hofes planen. Weiterhin sind Lehr- und Beratungskräfte sowie Personen aus der Agrarverwaltung angesprochen, die sich einen aktuellen Überblick über den Markt für Bioprodukte verschaffen wollen.
Die Erzeugerbetriebe von Biogetreide haben 2024 eine unterdurchschnittliche Ernte bei oftmals guten Qualitäten eingefahren. Der Markt für Konsumgetreide wird gut bedient werden können. Allerdings sind viele Vermarkter noch mit alterntiger Ware (Dinkel teilweise noch von 2022) gut eingedeckt, sodass sich die verhaltenen Erntemengen aus dem Jahr 2024 noch nicht im Erzeugerpreis widerspiegeln. Die derzeit aufgerufene Preissituation ist nicht auskömmlich für die Bioackerbauern, es wird jedoch mit einem deutlichen Anziehen der Preise gerechnet, sobald die liegende beziehungsweise kontraktierte Ware bei den Verarbeitern verbraucht ist. Insbesondere Erzeuger von Bioverbandsware werden hiervon profitieren können.
Auch der mit alterntiger Ware derzeit noch überversorgte Markt für Biofuttergetreide wird sich perspektivisch erholen können, da ein großer Teil der Ernte 2024 ins Konsumgetreide fließen wird und damit den Markt für Futtergetreide entlasten kann.
Zum Auftakt der Veranstaltungsreihe „Perspektive Biomarkt“ wird am 4. November ein Besuch bei der Handelsgesellschaft Gut Rosenkrantz stattfinden. Die Handelsgesellschaft bietet ein Biovollsortiment an Backrohstoffen und Getreide, aber auch an Saatgut und Futtermitteln an.
Ein weiteres Exkursionsziel wird am 11. November die neu gebaute Biofrosterei am Standort Friedrichsgabekoog in Dithmarschen sein. Hier hat die Unternehmensgruppe Westhof Bio eine der größten Biofrostereien in Europa errichtet.
Am 26. November bildet ein Besuch bei der Landwirtschaftsmesse Agromek in Herning (DK) den Abschluss der Veranstaltungsreihe. Auf einem Messerundgang können sich die Teilnehmer insbesondere über Technik-Trends für den ökologischen Landbau im Nachbarland informieren.
Anreise und Treffpunkt zu den Exkursionen
4. November – Handelsgesellschaft Gut Rosenkrantz: Beginn ist um 14 Uhr auf dem Gelände der Handelsgesellschaft Gut Rosenkrantz, Oderstraße 45 in 24539 Neumünster
11. November – Unternehmensgruppe Westhof Bio: Beginn ist um 14.30 Uhr auf dem Gelände der Frosterei Bio-Frost, Zum Westhof 6 in 25764 Friedrichsgabekoog
26. November – Landwirtschaftsmesse Agromek in Herning (DK): Treffpunkt für die gemeinsame Anfahrt zur Agromek ist um 7 Uhr auf dem Parkplatz Scandinavian-Park, Scandinavian-Park 13 in 24983 Handewitt. Fahrgemeinschaften zur Weiterfahrt nach Herning im Pkw werden vor Ort organisiert. Alternativ: Treffen am Eingang der Agromek um 9.30 Uhr, Messecenter MCH AS, Vardevej 1 in 7400 Herning (DK)
Hinweis: Besucher aus Deutschland können sich vor dem Besuch auf www.agromek.com registrieren lassen und bekommen kostenlosen Zugang zur Messe. Ein Ausdruck des kostenlosen Tickets muss zur Messe mitgebracht werden.
Um Anmeldung zu den einzelnen Exkursionen mit Angabe von Name, Anschrift und Telefonnummer per E-Mail wird gebeten: bortmanns@lksh.de
Anmeldefrist ist jeweils eine Woche vor der jeweiligen Veranstaltung. Ein Tagungsbeitrag für die Exkursionen wird nicht erhoben. Möglicherweise entstehende Kosten für die Verpflegung vor Ort tragen die Teilnehmenden selbst.
