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Eine österliche Betrachtung des Brüggemann-Altars

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Eine österliche Betrachtung des Brüggemann-Altars

Am Wochenende begehen wir das wichtigste Fest der Christenheit: Ostern. Wir feiern die Auferstehung Jesu und den Sieg des Lebens über den Tod. Christiana Lasch-Pittkowski, frühere Schleswiger Dompastorin, lädt aus diesem Anlass ein, einen neuen Blick auf ein altbekanntes Kunstwerk zu wagen. Stellt doch der über 500 Jahre alte Brüggemann-Altar die Passion Christi, ohne die es Ostern nie gegeben hätte, eindrücklich dar. Überraschend: Auch mutige Frauen spielen dort eine bedeutende Rolle.

Christiana Lasch-Pittkowski bewundert die große Erzählkraft und die Detailreiche des Brüggemann-Altars.
Foto: Silke Bromm-Krieger

An diesem Nachmittag sind nur wenige Besucher in den Schleswiger St. Petri-Dom gekommen. Eine andächtige Stille begrüßt den Gast. Die perfekte Gelegenheit, an einem herausragenden Kunstwerk der frühen Neuzeit ungestört innezuhalten: dem Brüggemann-Altar. Ursprünglich für die Kirche des Klosters in Bordesholm geschaffen, deshalb auch als Bordesholmer Altar bezeichnet, hat er hier seit 1666 seinen Platz. Wie oft Christiana Lasch-Pittkowski in den 15 Jahren ihrer Tätigkeit als Dompastorin wohl leise staunend vor ihm gestanden hat? Dass sie von ihm begeistert und fasziniert ist und noch immer neue, spannende Facetten an ihm entdeckt, verrät sie im Bauernblatt-Gespräch. Wir nehmen in einer Stuhlreihe vor dem Altar Platz und lassen unseren Blick eine Weile auf ihm ruhen, konzentrieren uns still nur auf das, was wir sehen. In diesem Moment fallen zarte Lichtstrahlen durch die bunten Domfenster in den Chorraum. Sie werfen kleine Schattenflecke auf die 392 individuell geschnitzten Figuren und filigranen Architekturdetails des Retabels. „Manchmal ist der Schattenwurf so, dass ich einige Figuren und Details nicht erkenne, ein anderes Mal sind sie wieder da“, beobachtete die Theologin. Jahrelang habe sie beispielsweise nicht gesehen, dass Judas, der Jesus verraten hatte und sich daraufhin das Leben nahm, in einer Szene im Hintergrund an einem Baum hängend dargestellt sei. „Erst eine Domführerin machte mich später zufällig darauf aufmerksam.“

Einzigartiges Kunstwerk

Der vom Bildhauer und Bildschnitzer Hans Brüggemann zwischen 1514 und 1521 geschaffene Altar wurde teilweise inspiriert von Holzschnitten Albrecht Dürers. Er hat eine Höhe von mehr als 12,60 m und eine Breite von 7 m und zählt zu den einzigartigen Kunstwerken des Landes. Unter anderen zeigt er in zwölf Einzelszenen und zwei zentralen Hauptszenen die Passion Christi, angefangen links außen mit dem Verrat Christi durch den Judaskuss bis rechts unten zur Auferstehung und der Geschichte vom ungläubigen Thomas. In der Mitte sind auf zwei Flächen die Kreuztragung und die Kreuzigung dargestellt. Diese 14 Szenen sollen nun im Fokus der Betrachtung stehen. Die Pastorin beginnt, die Leidens- und Sterbegeschichte Jesu zu erzählen. Er kam auf einem Esel nach Jerusalem, um mit seinen Jüngern das jüdische Passahfest zu feiern. Viele Menschen und Anhänger freuten sich, dass er da war, doch führende jüdische Kreise wollten ihn tot sehen, wobei ihre Motive vielschichtig waren. So warf man ihm Gotteslästerung vor.

Die Hauptszenen der Passion Jesu zeigen die Kreuztragung (unten) und die Kreuzigung (oben) mit der heiligen Veronika und Maria Magdalena. Foto: Silke Bromm-Krieger

In die betreffende Szene steigt Hans Brüggemann mit dem Judaskuss und der Gefangennahme Jesu im Garten Gethsemane ein. „Er hat die Geschichte nicht wortgetreu aus der Bibel nacherzählt, sondern frei eine eigene Bildsprache und Visualisierung für das Geschehene gefunden“, informiert die Pastorin. Seine filigrane und detailreiche Schnitzarbeit öffne eindrucksvoll Szene um Szene den Zugang des Betrachters zum Mitleiden und Miterleben der Passion Jesu.

In den ersten sechs Szenen, die auf der linken Altarseite untereinander in zwei Dreiergruppen angeordnet sind, steht Jesus nach seiner Festnahme gefesselt vor dem Hohepriester Kaiphas, der in Jerusalem der höchste jüdische Repräsentant unter römischer Aufsicht war. Jesus wird verhört, anschließend mit 49 Schlägen gegeißelt und durch das Aufsetzen einer Dornenkrone verspottet. Schließlich präsentiert ihn der römische Statthalter Pontius Pilatus dem Volk, das will, dass er gekreuzigt wird. Pilatus wendet ein, dass Jesus nichts getan habe, kann sich aber der aufgebrachten Menschenmenge nicht erwehren. Symbolisch wäscht Pontius Pilatus seine Hände daraufhin in Unschuld, während Jesus zur Kreuzigung abgeführt wird. „Bei diesen Szenen, die Darstellungen von Gewalt enthalten, fällt auf, dass keine Frauen zugegen sind“, bemerkt die Pastorin. Im Mittelpunkt stehe die Verhöhnung von Jesu durch die anwesenden Männer. „Das ändert sich jedoch, wenn wir im Mittelschrein unten auf die Kreuztragung und darüber auf die Kreuzigung schauen“, so Lasch-Pittkowski.

Mutiges Zeichen

Unter der Last des Kreuzes, das Jesu am Karfreitag zu seinem Hinrichtungsplatz auf dem Berg Golgatha tragen muss, stürzt er zu Boden. Die heilige Veronika tritt herbei und reicht ihm ein Schweißtuch, mit dem er sich das Gesicht abwischen kann. Sie setzt damit ein mutiges Zeichen der Mitmenschlichkeit und Verehrung. Sie nutzt einen kurzen Augenblick, um ihm eine kleine Wohltat zu spenden. „Das, was sie tat, war für Veronika nicht ungefährlich. Immerhin war Jesus ein vermeintlicher Schwerverbrecher auf seinem Weg zur Hinrichtung“, gibt die Pastorin zu bedenken. Bewaffnete Soldaten waren in unmittelbarer Nähe. Dennoch solidarisierte sie sich unerschrocken mit Jesu und stellte ihr eigenes Ansehen und mögliche Konsequenzen ihres Handelns hinter die Menschlichkeit. „Die Heilige Schrift offenbart uns nichts über diese Frau. In der Bibel kommt sie nicht vor“, betont sie. Historisch sei diese Begebenheit nicht gesichert. Im Hintergrund der Szenerie treten zugleich Maria, die Mutter Jesu, und ihre Begleiter aus einem Tor heraus.

Jesu wird ins Grab gelegt.
Foto: Silke Bromm-Krieger

In der Kreuzigungsszene hängt Jesus mit zwei weiteren Verurteilten sterbend am Kreuz, umgeben von Engeln, die sein Blut in Kelchen auffangen. Daneben bricht Maria in den Armen eines Jüngers zusammen. Der Blick fällt ebenfalls auf Maria Magdalena. Sie gehört zum Kreis der Frauen, die Jesus folgen und ihn unterstützen. Mit langen, lockigen Haaren und einem kunstvoll gestalteten Gewand kniet sie vor ihm, hebt flehend ihre Hände zum Gebet empor. Auch sie bringt sich dadurch in Gefahr. Rechts von ihr kommen zwei Reiter mit Pferden bedrohlich nah, doch sie harrt unbeirrt am Kreuz aus. Wir schauen nun zur rechten Altarseite und ihren sechs Szenen. Nachdem Jesus tot vom Kreuz geholt wurde, sieht man, wie Maria ihren Sohn im Schoß hält. Schmerz und Trauer sind ihr ins Gesicht geschrieben. Sie hält die Augen geschlossen und beweint den Sohn.

Berührende Szene

Eine bewegende Szene, in der sich auch andere betroffene Mütter wiederfinden können: Maria trauert um ihren Sohn Jesus.
Foto: Silke Bromm-Krieger

Erstaunlich, wie es Brüggemann bei seinen Figuren stets gelingt, menschliche Gefühle wie Leid mit der entsprechenden Mimik und Gestik lebendig, wirklichkeitsnah und dazu räumlich dreidimensional darzustellen. Diese eine Maria-Szene berührt die Pastorin besonders. Bei Beerdigungen habe sie ebenfalls schmerzliche Situationen erlebt, in denen eine Mutter ihr Kind betrauern musste. „Es ist gut, dass Maria in dieser Lage nicht allein ist, sondern mitfühlende Menschen um sich hat, auch wenn sie ihren Schmerz nicht mindern können.“ Nach dieser Szene folgen die Grablegung Jesu, eine Darstellung von Christus in der Vorhölle und die Szene der Auferstehung am Ostersonntag. Während seine Bewacher schlafen, steht Jesus zwischen ihnen. Er hält einen Kreuzstab in der Hand, welcher als Zeichen des Triumphes gedeutet werden kann. Hinten in der Szenerie, kaum wahrnehmbar, stehen drei Frauen, die als Erste sein leeres Grab entdeckt hatten. Brüggemann symbolisiert das Grab durch einen Sarg. In der letzten Szene sehen wir die Begegnung Jesu mit seinen Jüngern und dem ungläubigen Thomas, der seine Finger in ein Wundmal Jesu legt, um sich zu überzeugen, dass er tatsächlich auferstanden ist. „Selig sind die, die nicht sehen und doch glauben“, meint Jesus daraufhin, was als Zuspruch an alle späteren Gläubigen verstanden werden kann.

Christiana Lasch-Pittkwoski ist davon überzeugt, dass die 14 Szenen auch heute noch aktuell sind. „Das ist ein starkes Zeichen. Jesus ist nicht im Tod geblieben, Gott hat ihn auferweckt. Er steht vor dem Sarg als Sieger. Wie Jesus gelebt hat, was er getan und wie er die Menschen ermutigt und befreit hat, das geht weiter. Bis heute“, unterstreicht sie. Leid und Schmerz, Gewalt und Trauer seien so dominant in unserer Welt, gerade jetzt wieder. „Aber Ostern sagt: Die Liebe, die Menschenfreundlichkeit und das Gute tragen den Sieg davon. Das gibt immer wieder neue Hoffnung“, resümiert sie.

Literatur

Oliver Auge und andere (Herausgeber): „Der Bordesholmer Altar des Hans Brüggemann“, Imhof Verlag, 49,95 €

ISBN: 9 78-3-73 19 13-13-9

Mit 336 Seiten und 234 Abbildungen ist dieser 2023 erschienene Band zur ­interdisziplinären Tagung zum 500-jährigen Bestehen des Altarretabels eine Fundgrube an Wissen und Forschungsergebnissen.

Der Schleswiger Dom beherbergt seit 1666 den Brüggemann-Altar. Gebaut wurde er ursprünglich für eine andere Kirche.
Foto: Silke Bromm-Krieger
Am Ostersonntag feiern wir die Auferstehung Jesu, den Sieg des Lebens über den Tod.
Foto: Silke Bromm-Krieger
Die heilige Veronika reicht Jesus das Schweißtuch. Die Bibel offenbart nichts über diese Frau, die weltweit Kirchen schmückt und für Mitmenschlichkeit steht.
Foto: Silke Bromm-Krieger


Ein Halsband als Litze

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Ein Halsband als Litze

Mit ein paar Klicks ganze Zäune verschieben: Das klingt für Weidetierhalter traumhaft. Denn Zaunbau ist zeitaufwendig. Kommt schwieriges Gelände hinzu, wie Steillagen, Feucht- oder Schutzgebiete, wird er zur echten Herausforderung. Virtuelle Zaunsysteme könnten hier eine erhebliche Arbeitserleichterung bringen. Beim virtuellen Zaun, englisch Virtual Fence (VF), bekommt das Tier den Stromschlag nicht über die Weidezaunlitze, sondern über ein Halsband. Daran ist eine Box mit einem GPS-Empfänger befestigt, um den Bewegungsradius der Tiere zu beobachten. Auf dem Smartphone wird das Weidegebiet anhand einer Satellitenkarte virtuell eingezäunt. Der „Stromzaun“ kann per Fernwartung an- und ausgeschaltet werden.

Nähert sich das Tier der Grenze, spielt das Halsband zunächst ein akustisches Warnsignal ab. Ähnlich einer Einparkhilfe am Auto erhöht sich die Frequenz der Töne, je näher das Tier dem „Zaun“ kommt. Das akustische Signal ersetzt somit die optische Barriere einer Weidezaunlitze. Ignoriert das Tier diese Warnung, folgt ein elektrisches Signal. Der Stromschlag erfolgt direkt am Hals, ist aber um ein Vielfaches schwächer als bei einem herkömmlichen Elektrozaun. Das System besteht aus drei Warnzonen mit jeweils akustischem und elektrischem Signal. Es wird automatisch ausgeschaltet, wenn dreimal nacheinander beide Signale abgegeben wurden. Das Tier kann sich so zurück zur Herde begeben, ohne erneut Stromschläge zu bekommen. Im Falle eines Ausbruchs wird der Tierhalter über die App informiert. Der Standort des Tieres kann dabei einfach über GPS abgerufen werden. Befinden sich die Tiere im Stall, schaltet sich das System automatisch aus. Dafür werden im Stall Bluetooth-Einheiten angebracht, die den GPS-Empfänger deaktivieren.

Zum Anlernen an das System gibt es einen Lernmodus. Wenn er eingeschaltet ist, hören die Warnsignale sofort auf, wenn sich das Tier zurück zur Weide dreht. Ist dagegen der Zaunmodus aktiviert, bleibt das Signal, bis das Tier die Warnzone verlassen hat und zur ausgewiesenen Weide zurückgekehrt ist. Hat das Tier 20-mal angemessen reagiert, schaltet das System automatisch vom Lernmodus in den Zaunmodus.

Sorge um Tierwohl

Die Technologie ist in Deutschland noch nicht zugelassen, auch wenn sie in vielen Ländern Europas, in Australien und den USA bereits eingesetzt wird. Denn es gibt Bedenken, das Tierwohl könnte dadurch gefährdet sein. Schließlich sind bei Haustieren Halsbänder mit elektrischen Impulsen verboten. Allerdings gibt es zwischen diesen Trainings-Halsbändern und VF-Halsbändern einen wichtigen Unterschied: Bei Erstgenannten wird der Stromschlag über eine Fernbedienung vom Menschen ausgelöst. Dadurch können sie unsachgemäß und zum Schaden der Tiere verwendet werden. Bei VF-Halsbändern dagegen gibt es eine vorprogrammierte automatische Signalfolge, die eine Grenze definiert. Die Tiere haben so die Möglichkeit, die Signalabfolge zu erlernen und sich entsprechend zu verhalten. Dennoch müssen in Deutschland noch einige Fragen geklärt werden. Einige Studien dazu gibt es bereits. Sie alle zeigen, dass die Tiere das System erlernen können. Das zeigt sich daran, dass die Zahl der elektrischen Impulse und auch die der akustischen Signale mit der Zeit abnimmt, je länger die Tiere auf einer Weide sind. Werden sie umgetrieben, erhöht sich die Zahl wieder leicht, weil die neue Zaunlinie erst erkundet werden muss. Beobachtet wurde außerdem, dass manche Tiere wohl das Verhalten ihrer Artgenossen nachahmen und dadurch die virtuelle Grenze einhalten, ohne selbst einen Stromschlag bekommen zu haben. Ausbrüche gab es in den bisherigen Studien kaum. Bei einem Versuch mit Ziegen im Alpenraum in Tirol überquerten zwar zwei Tiere die Zaunlinie, wurden aber vom System wieder erfolgreich zurückgeleitet. In diesem Versuch führten die Mutterziegen allerdings Lämmer mit, die die virtuelle Zaunlinie überqueren durften. Das könnte ihr Verhalten beeinflusst haben.

Untersuchungen zum Stress

Um Beeinträchtigungen des Tierwohls auszuschließen, wurden in den bisherigen Studien verschiedene Indikatoren untersucht, insbesondere die Cortisol-Metaboliten im Kot. Finden sich darin viele dieser Abbauprodukte aus dem Cortisol-Stoffwechsel, weist das auf eine Stressbelastung hin. Außerdem wurden das Verhalten der Tiere beobachtet und ihre Leistung dokumentiert. Ob Färsen, Milchkühe, Schafe oder Ziegen – alle Studien haben gemeinsam, dass das Verhalten und die Leistung in Form von Tageszunahmen oder Milch nicht beeinflusst wurden. Auch ein Anstieg der Cortisol-Metaboliten im Kot konnte nicht festgestellt werden. In einer norwegischen Studie an Schafen wurde zusätzlich zu den genannten Indikatoren die Herzfrequenz dokumentiert. Sie erhöhte sich im Moment eines Stromschlags kurzfristig, sank aber innerhalb von Minuten wieder auf den Normalzustand. Das ist eine erwartbare Reaktion auf einen Stromschlag, die auch bei konventionellen Zaunsystemen entsteht.

Ein Blick in die Zukunft

Die bisherige Forschung zeigt: In VF liegt ein großes Potenzial. Wiederkäuer lassen sich damit gut begrenzen, ohne dass das Tierwohl gefährdet wird. Das System spart Arbeitszeit, macht Zaunverschiebungen flexibler und ermöglicht eine bessere Tierüberwachung aus der Ferne, insbesondere in Kombination mit Drohnen. In Ländern wie Australien und Neuseeland wird VF ganz ohne Außenzäune eingesetzt. In Deutschland mit seinem engen Verkehrsnetz wird weiterhin ein herkömmlicher Elektrozaun als Außenbegrenzung nötig bleiben. Hier liegt das Potenzial darin, Portionsweiden zu unterteilen oder einzelne Bereiche auszuzäunen, zum Beispiel weil sie gerade nachwachsen sollen.

Dr. Dina Hamidi von der Universität Göttingen forscht schon länger zu VF. Sie betonte bei einer Online-Veranstaltung des Grünlandzentrums Niedersachsen-Bremen: „Man muss beim Zaunbau nicht mehr groß und rechteckig denken, sondern kann ganz kleinteilig Quadrate auszäunen. Das ist ein großer Schritt gegenüber dem, was wir aktuell mit Auszäunungen erreichen können. Virtuelles Zäunen hat das Potenzial, Weidesysteme auf nachhaltige Weise neu zu denken.“ Der entscheidende Vorteil sei der Wissenschaftlerin zufolge die schnelle Reaktionsmöglichkeit auf sich verändernde Weidebedingungen wie Überschwemmungen oder Giftpflanzen. Besonders kommt das auf strukturreichen Flächen wie Mooren oder in Berggebieten zum Tragen.

Und die Wirtschaftlichkeit?

Wie aber steht es mit der Wirtschaftlichkeit? In einer Modellstudie an der Universität Hohenheim in Stuttgart, die im vergangenen Jahr veröffentlicht wurde, wurden ökonomische und managementbezogene Faktoren untersucht, die die Einführung virtueller Zaunsysteme in Milchviehbetrieben beeinflussen. Ergebnisse: Die wirtschaftliche Leistung von VF hängt stark von der Betriebsgröße, dem Weidemanagement und den notwendigen betrieblichen Anpassungen ab. VF kann die Arbeitszeit reduzieren – die wegfallende Zaunpflege beispielsweise spart je nach Betrieb bis zu ein oder zwei Stunden am Tag. Die Rentabilität wird aber begrenzt durch die Investitions- und Anpassungskosten. Es reicht nicht aus, nur die Zäune zu tauschen, auch das Management muss optimiert werden. Für Betriebe mit 150 Kühen und mehr könnte VF kosteneffektiv werden, so die Ökonomen. Kleinere Betriebe dagegen hätten Verluste, weil die Anschaffungskosten sehr hoch sind. Das System wird profitabler, je mehr Weide auf dem Futterplan steht. Werden weitere digitale Technologien mit VF kombiniert, steigen Effizienz und Anwendbarkeit. Landwirte können außerdem Ökosystemleistungen integrieren; zum Beispiel indem sie ein Gebiet für Naturschutzmaßnahmen auszäunen. Die Leistungen aus der Gemeinsamen Agrarpolitik können hier entscheidend sein, zum Beispiel für Extensivierung (Eco-Scheme 4) oder Biodiversität (Eco-Scheme 5). Nach 2027 könnten sich hier noch Änderungen ergeben. Berücksichtigt werden muss auch, dass die Effizienz der Weidenutzung steigt. Weidereste können um 10 % reduziert werden, so die Stuttgarter Wissenschaftler. Dadurch werden die Grundfutterleistung erhöht und Kraftfutterkosten gespart. Sie zeigen sich optimistisch: Langfristig werden die Technologie- und Datenübertragungskosten für VF sinken, wenn die Systeme weiterentwickelt werden. Dadurch werde es für alle Betriebstypen wirtschaftlich tragfähiger. 

Forschungsprojekt „GreenGrass“

Infos zum Stand der Forschung bei Virtual Fences gibt es unter www.greengrass-­project.de

Der Forschungsverbund „Green­Grass“ versucht, smarte Lösungen für Beweidung zu entwickeln. So sollen mehr Wiederkäuer zurück auf die Weide gebracht werden, um eine nachhaltige Weidewirtschaft zu fördern. Unter anderem wollen die Projektteilnehmer virtuelle Zaunsysteme in Deutschland etablieren.

Pferde im Frühjahr

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Pferde im Frühjahr

Im Frühjahr müssen Pferde mit mehreren Umstellungen gleichzeitig zurechtkommen. Es wird wärmer, der erste Weidegang steht bevor. Zusätzlich befinden sie sich im Fellwechsel. Damit die Tiere diese Phase gut überstehen, kann man einiges tun.

Das Frühjahr auf dem Pferdebetrieb ist arbeitsintensiv. Schon vor dem ersten Weidegang gibt es einiges zu tun, um Gesundheitsrisiken zu minimieren. Zunächst einmal muss die Weide auf ihre Hütesicherheit hin überprüft werden. Über den Winter haben Schnee, Nässe und Stürme den Zäunen zugesetzt. Abgebrochene Isolatoren und morsche Pfähle müssen ersetzt, durchhängende Litzen nachgespannt, abstehende Latten wieder angeschraubt werden. Außerdem sollte man den Bewuchs genau anschauen und unerwünschte oder giftige Pflanzen ausreißen oder abmähen.

Das Pferd ist ein Gewohnheitstier. Veränderungen mag es nicht. Das betrifft sowohl die Psyche als auch den Körper. Aus diesem Grund sollten alle Umstellungen behutsam durchgeführt werden. Das gilt insbesondere für die Futterumstellung von Heu auf Weidegras. Eine zu plötzliche Umstellung kann zu gesundheitlichen Problemen führen, darunter harmlosere wie Durchfall oder Kotwasser, aber auch potenziell lebensgefährliche wie Kolik oder Hufrehe.

Nur eine Umstellung

Pferde müssen langsam über mehrere Wochen angeweidet werden, damit das Milieu im Darm die Möglichkeit hat, sich an die veränderte Futterzusammensetzung zu gewöhnen. Im „Praxisratgeber Pferdefütterung“ der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wird empfohlen, sie über mindestens eine Woche täglich nur 10 min ans Gras zu lassen, bevor die Zeit langsam gesteigert wird, am besten um jeweils 15 min.

Während der Anweidezeit sollte nicht zusätzlich ein anderes Futter umgestellt werden, zum Beispiel das Kraftfutter. Das könnte den Verdauungstrakt überfordern.

Eine besondere Gefahr stellen die Fruktane im Gras dar. Wie man heute weiß, spielen sie eine große Rolle bei der Entstehung von Hufrehe. Fruktane sind langkettige Zucker, die die Pflanzen für das Wachstum brauchen. Je mehr Sonneneinstrahlung es gibt, desto mehr Fruktane werden gebildet. Wenn aber gleichzeitig die Temperaturen niedrig sind, kann die Pflanze nicht wachsen. In diesem Fall werden die Fruktane im Stängel gespeichert.

Manfred Coenen und Ingrid Vervuert raten daher in dem Buch „Pferdefütterung“, hufrehegefährdete Pferde an sonnigen Vormittagen nach kalten Nächten (Temperaturen unter 10 °C) gar nicht auf die Weide zu lassen. Für betroffene Pferde empfiehlt es sich sogar manchmal, sie erst später im Jahr anzuweiden, da die Fruktangehalte sich im Verlauf des Frühjahrs verringern. Auch Maßnahmen, die die Grasaufnahme reduzieren, wie Fressbremsen, kann man einsetzen.

Kurz gefressenes oder gemähtes Gras enthält besonders viele Fruktane. Es ist daher besser, mit dem ersten Weidegang zu warten, bis das Gras mindestens 20 cm Höhe erreicht hat.

Neben den Fruktanen, die im Dickdarm verdaut werden, spielen bei der Entstehung von Verdauungsstörungen und Hufrehe aber auch Einfachzucker eine Rolle, die bereits im Dünndarm verdaut werden können. Der Grasbestand auf der Pferdeweide sollte einen eher niedrigen Gesamtzuckergehalt aufweisen, was sich durch die Ansaat geeigneter Grasmischungen beeinflussen lässt.

Anfangs sollten die Pferde am besten nur für 10 min auf das Gras, damit sich der Magen-Darm-Trakt langsam umstellen kann. Foto: Gisela Ehret

Ausreichend Bewegung

Die meisten Pferde sind beim ersten Weidegang außer sich vor Freude. Sie beginnen zu galoppieren und machen wilde Bocksprünge. So schön das anzusehen ist, so birgt es auch Verletzungspotenzial. Darum ist es wichtig, den Tieren den Winter über Möglichkeiten zur freien Bewegung zu geben. Pferde, die in der kalten Jahreszeit ausreichend Auslauf auf einem wetterfesten Paddock genossen haben, sind beim Weideauftrieb ruhiger. Außerdem ist ihr Bewegungsapparat trainierter, sodass sie auf die Eskapaden vorbereitet sind und sich nicht so schnell verletzen.

Zu Beginn der Weidesaison sollten Pferde nur gemeinsam mit Artgenossen weiden, die sie bereits kennen, damit zu der allgemeinen Aufregung nicht noch Auseinandersetzungen hinzukommen.

Rechtzeitig vor dem ersten Weidegang steht je nach Entwurmungsstrategie auch eine Wurmkur oder eine Kotprobe an, damit die Pferde wurmfrei auf die Koppel gehen und ihre Darmparasiten nicht gleich auf der Weide verteilen.

Manchen Pferden, vor allem den älteren, machen im Frühjahr die Wetterumschwünge zu schaffen. Wechselt das Wetter abrupt von kalt auf warm, kommt es mitunter zu Kreislaufkoliken. Die Ursache liegt hier nicht im Magen-Darm-Trakt, sondern im Herz-Kreislauf-System. Die Symptome können aber dieselben sein. Eine Kreislaufkolik wird mit kreislaufstabilisierenden Medikamenten und Infusionen behandelt. Um sie zu vermeiden, sollte man Pferde im Frühjahr bestmöglich vor Überhitzung schützen. Sie haben in der Regel das Winterfell noch nicht abgeworfen und schwitzen daher bei wärmeren Temperaturen leichter. Gerade für ältere Pferde muss darum das Training an warmen Frühlingstagen angepasst oder pausiert werden. Bei sehr dichtem Winterfell kann manchmal eine Teilschur Erleichterung bringen.

Krisenresistent werden – aber wie?

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Krisenresistent werden – aber wie?

In einer Krise greifen bewährte Lösungsmuster nicht mehr. Der landwirtschaftliche Abend der Freien evangelischen Gemeinde in Hohenlockstedt brachte hierzu zwei Perspektiven zusammen: die seelische Seite des Menschen durch Diplom-Psychologin Marita Schneider und die betriebswirtschaftliche Praxis von Enno Karstens von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein (LKSH).

„Irgendwann sind wir alle einmal platt, und es ist gut zu wissen, dass die Krise nicht das letzte Wort hat“, begrüßte Landwirt Eckard Hedt die Gäste des Abends. „Doch wie gehen wir mit Krisen um?“, gab er mit einer Frage an Marita Schneider weiter.

Die Psychologin eröffnete ihren Vortrag mit einer Prise Selbstironie: Landwirte fänden selten den Weg auf die Couch, oft getrieben von dem Vorurteil, man sei „doch nicht bekloppt“, oder der Überzeugung, dass harte Arbeit die beste Ablenkung sei.

Doch ihre zentrale Frage laute: Warum zerbricht der eine an einer schweren Erfahrung, während der andere gestärkt daraus hervorgeht? Die Antwort liege in der Resilienz – der psychischen Widerstandsfähigkeit, die Schneider mit der Fähigkeit einer Sprungfeder verglich. Die verforme sich unter Druck, springe aber danach in die Ursprungsform zurück. Resilienz sei wie ein Muskel trainierbar.

Optimismus lernen

Die Psychologin aus Hohenlockstedt stellte acht Faktoren der Resilienz vor. Optimismus sei kein naives positives Denken, sondern die Zuversicht und Offenheit für eine positive Entwicklung, selbst wenn es gerade schwer sei. Akzeptanz nehme Dinge an, wie sie sind. Schneider zitiert das bekannte Gelassenheitsgebet: die Kraft, Dinge hinzunehmen, die man nicht ändern kann, und den Mut, das Veränderbare anzugehen. Gegen Unabänderliches anzukämpfen, raube wertvolle Energie. Schneider warb um Lösungsorientierung statt Schockstarre oder der Schuldsuche. Die entscheidende Frage sei: „Und was machen wir jetzt?“ Es gehe darum, die Antwort darauf in konkrete Schritte umzusetzen.

Selbstwirksamkeit beschreibe das Vertrauen in die Fähigkeit, selbst etwas bewirken zu können. Wer sich in eine Opferrolle begebe und nur äußere Mächte wie die EU, die Bürokratie oder gar das Schicksal verantwortlich mache, verliere seine Handlungsenergie.

Wichtig sei ein soziales Netzwerk vor Ort. „Menschen sind Beziehungswesen, wahre Freunde zeigen sich in der Krise“, so die Diplom-Psychologin. Dazu gehöre es auch, Unterstützung anzunehmen, statt immer nur stark sein zu wollen.

Zukunftsorientierung bedeute, den Blick nach vorn zu richten. Schneider riet dazu, eine Liste mit Wünschen und Träumen zu führen und diese nicht aufzuschieben. Dazu gehöre die mit dem Wort Selbstregulation umschriebene Fähigkeit, die eigenen Gefühle wahrzunehmen und zu steuern, ohne von Wut oder Angst überrollt zu werden. Als achten Punkt führte Schneider die Spiritualität an. Das Vertrauen in eine höhere Macht könne ein „sicherer Hafen“ sein. Wissenschaftliche Studien belegten, dass Glaube und Vertrauen die Genesung bei Krankheiten signifikant beschleunigen könnten, da sie Hoffnung gäben und Stress reduzierten.

Der Ziegelstein

Enno Karstens, selbst aus einer Bauernfamilie stammend, schlug die Brücke zur harten Realität der Betriebswirtschaft. Der Leiter der LKSH-Abteilung Bildung, Betriebswirtschaft, Beratung verdeutlichte, dass wirtschaftliche Probleme oft schleichend begännen und in Krisen mündeten, wenn die eigene Verantwortung nicht aktiv wahrgenommen werde. Landwirte seien „Mengenanpasser“ und hingen extrem von Marktschwankungen ab. Er skizzierte ein Modell verschiedener Krisenstufen, die ein Unternehmen durchlaufen könne.

Es beginnt mit einer Sinn- und Strategiekrise: Hier werden zukünftige Potenziale nicht erkannt, oft gepaart mit der Weigerung, das eigene Geschäftsmodell zu hinterfragen („Das war schon immer so.“). Es endet im schlechten Fall mit einer Rentabilitäts- und Liquiditätskrise: Umsatz- und Gewinneinbrüche führen zu Zahlungsschwierigkeiten und schließlich zur Insolvenz. Der entscheidende Moment in Karstens‘ Ausführungen war aber der Wendepunkt im Krisenverlauf. Funktionierten bisherige Lösungen nicht mehr – sei es, weil Arbeitskräfte zu teuer seien oder die familiäre Unterstützung wegbreche –, stehe der Unternehmer am Scheideweg.

Karstens warnte eindringlich vor der Abwärtsspirale aus Jammern, Anklagen und dem Verharren in alten Mustern, symbolisiert durch den sprichwörtlichen „Ziegelstein auf der Brust“. Der Weg nach oben führe über die emotionale Einsicht, alte Muster loszulassen, um neue Wege zu finden, etwa eine Automatisierung von Arbeiten oder die Delegation von Aufgaben.

Der Berater machte deutlich, dass Betrieb und Mensch in der Landwirtschaft untrennbar miteinander verwoben sind. Er habe Landwirte leise weinen sehen, wenn Kühe den Hof verließen oder Generationenprojekte scheiterten. In solchen Momenten reiche eine rein betriebswirtschaftliche Beratung nicht mehr aus; es bedürfe einer Prozessberatung, die den Menschen begleite.

Karstens hob hervor, dass es oft Mut koste, sich zu öffnen. Die Kooperation mit der landwirtschaftlichen Sozialversicherung „Mit uns im Gleichgewicht“ unterstütze die körperliche und seelische Gesundheit schon im Vorfeld einer Erkrankung. Auch Krisen-Hotlines für Landwirte setzten hier an.

Klar wurde in beiden Vorträgen: Wer handelt, statt nur zu reagieren, bleibt psychisch stabiler. Beide Referenten gaben zu , dass echte Veränderung schwer sei. Manch einer müsse erst im Dreck liegen, bevor er bereit sei, neue Pfade zu beschreiten.

Abkürzungen erwiesen sich oft als Sackgassen; der Weg aus der Krise erfordere Zeit, Übung und das Aushalten in Lernprozessen. Zum Abschluss betonte Karstens, dass Stolz auf die eigene Herkunft und klare Perspektiven für die nächste Generation die Basis für eine zukunftsorientierte Landwirtschaft seien.

Die Bauernhofcafé-Saison startet

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Die Bauernhofcafé-Saison startet

Pünktlich zum Start in die neue Saison hat die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein ihre neue Broschüre „Gemütlich ­Kaffee trinken und Feiern auf dem Land 2026/2027“ vorgestellt. Präsentiert wurde sie im Rahmen eines Pressetermins in der Landbrauerei Kirschenholz in ­Schillsdorf.

Die Broschüre gilt seit Jahren als beliebter Begleiter für Ausflüge aufs Land. Sie richtet sich gleichermaßen an Einheimische wie Touristinnen und Touristen und lädt dazu ein, die Vielfalt der Bauernhofcafés und Festscheunen im ganzen Land zu entdecken. Kammerpräsidentin Ute Volquardsen betonte die besondere Rolle der Hofcafés: Sie seien Orte der Begegnung, an denen Landwirtschaft erlebbar werde und Menschen eine Auszeit vom Alltag fänden.

In der aktuellen Ausgabe werden 42 Betriebe aus ganz Schleswig-Holstein vorgestellt. Die Bandbreite reicht vom kleinen, familiengeführten Café bis hin zu größeren Betrieben mit Direktvermarktung, Gastronomie und Veranstaltungsangeboten. Neu ist unter anderem die stärkere Betonung von Feiermöglichkeiten, etwa für Hochzeiten oder Familienfeste. Auch zusätzliche Kennzeichnungen, beispielsweise zur Kinderfreundlichkeit, erleichtern die Orientierung.

Ein besonderes Highlight der Veranstaltung war die Präsentation der Torten des Jahres 2026. Die teilnehmenden Betriebe stellten ihre Kreationen vor – von der Stachelbeer-Baiser-Torte bis zur klassischen Eierlikörtorte. Weitere Einblicke in die Betriebe, die Torten des Jahres und die neue Broschüre gibt es im Bauernblatt 15/2026.

Die Broschüre ist ab sofort in den teilnehmenden Cafés, bei Tourist-Informationen, in den Außenstellen der Landwirtschaftskammer sowie online unter www.lksh.de erhältlich.

Zuchtstatistik 2025

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Zuchtstatistik 2025

Eine schwächelnde Wirtschaft und eine unsichere politische Weltlage wirken sich schon seit Längerem negativ auf die Konsum- und Investitionsbereitschaft in Deutschland aus. Dies trifft auch die Pferdezucht und die Pferdebranche. Wie schon im Vorjahr fällt die Zuchtstatistik 2025 rückläufig aus.

„Damit war leider zu rechnen. Allerdings waren wir im Vorfeld von noch schlechteren Zahlen ausgegangen“, sagt Dr. Klaus Miesner, Vorstand Zucht von Pferdesport Deutschland, wenig überrascht. „Viele Züchter agieren angesichts gestiegener Kosten vorsichtig. Sie schauen sich ihren Stutenbestand genauer an als zuvor und überlegen, welche Stuten sie zur Zucht einsetzen wollen. Das kann ein Vorteil sein, weil die zukünftig geringe Population mehr Qualität, Rittigkeit, Gesundheit und Leistungsbereitschaft mitbringt und dadurch gezielterer Zuchtfortschritt erreicht wird. Davon profitieren am Ende alle, denn für gut ausgebildete, qualitätsvolle Nachwuchspferde gibt es weiterhin einen relativ stabilen Markt im In- und Ausland.“

Von 2024 auf 2025 ging die Zahl der Reitpferdestuten weiter zurück. Die Zahl der Stutbuchaufnahmen erreichte einen historischen Tiefstand. Dementsprechend gab es auch weniger registrierte Fohlen. Erstmals verzichteten die Zuchtverbände auf die Erfassung der Bedeckungszahlen. „Diese führte durch die Entwicklung neuer Reproduktionstechniken in der Vergangenheit zu nicht belastbaren Rückschlüssen auf die zu erwartenden Fohlen“, so Miesner.

Positiv zeigte sich die Entwicklung bei den Schweren Warmblütern. Hier liegt die Anzahl der eingetragenen Stuten leicht über dem Vorjahresniveau. Gleichzeitig gingen auch hier die Stutbuchaufnahmen und die registrierten Fohlen zurück. Bei den Pony- und Kleinpferderassen schließt sich der Rückgang dem der anderen Rassen an. Die Zahl der eingetragenen Zuchtstuten reduzierte sich um etwa 5 %, die Zahl der registrierten Fohlen um knapp 12 %.

Mit Beginn des Jahres 2025 wurde die Hengstleistungsprüfung (HLP) für Reitpferdehengste auf ein mehrstufiges Punktesystem umgestellt. Aufgrund dieser Neukonzeption sank die Zahl der HLP-Absolventen im vergangenen Jahr auf 205 Hengste, während 2024 noch insgesamt 354 Reitpferdehengste eine HLP absolvierten. Dies ist in erster Linie auf den Wegfall der Sportprüfungen für Hengste zurückzuführen.

Alle Zahlen können unter www.pferd-aktuell.de/shop kostenlos heruntergeladen werden. fn

Durchstarter unter den Stauden und Einjährigen

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Durchstarter unter den Stauden und Einjährigen

Zu Beginn der Pflanzsaison bieten Gartenmarkt und Samenständer ein fast unüberschaubares Angebot. Wer mit Stauden und Einjährigen innerhalb kurzer Zeit den Garten in eine blühende Oase verwandeln möchte, liegt mit den nachfolgenden Pflanzenempfehlungen genau richtig.

Die einjährigen Bechermalven erfreuen mit reichem Flor von Juli bis Oktober. Foto: Karin Stern

Schauen wir uns zunächst unter den Sprintern bei den Einjährigen um. Schnell und zuverlässig füllt die Bechermalve (Lavatera trimestris) das Blumenbeet. Ihre Stiele tragen große Schalenblüten in Weiß, Rosa oder Pink. Eine breite Sortenauswahl bietet Wuchshöhen zwischen 50 und 120 cm und üppigen Flor von Juli bis Oktober. Wer die Selbstaussaat vermeiden möchte, schneidet die Samenkapseln vor der Reife ab. Höhere Sorten sind dankbar für eine Stütze. Als wunderbare Begleiter eignen sich für die Bechermalve vor allem Ballonblumen (Platycodon grandiflorus), Ehrenpreis (Veronica), Schwertlilien (Iris), Katzenminze (Nepeta) und Verbenen (Verbena-Hybriden). Wer nicht auf der Fensterbank vorkultivieren möchte, sät ab Ende April ins Freiland oder kauft vorgezogene Pflanzen im Gartenmarkt.

Filigrane Blüten mit extralangen Staubblättern sind die Markenzeichen der Spinnenblume (Cleome spinosa). Die Einjährige liebt Sonne und sehr durchlässigen Boden mit mäßig trockener bis frischer Beschaffenheit. Tipp: Als Jungpflanze stutzen, dann verzweigt sich die Spinnenblume schön. Von Natur aus wächst sie aufrecht und unverzweigt. Pflanzt man mehrere Exemplare in einer Gruppe, entfaltet die exotische Schönheit eine gute Fernwirkung. Die Aussaat erfolgt ab Mitte März auf der Fensterbank. Im April und Mai sind Spinnenblumen auch als Jungpflanzen im Gartenmarkt erhältlich. Je nach Sorte wachsen sie 80 bis 150 cm hoch. Beliebt ist die Einjährige vor allem wegen ihrer langen Blühdauer von Juli bis Oktober.

Die fröhlichen Farben der Spinnenpflanze verbreiten gute Laune. Foto: Karin Stern
,Lucifer‘ ist eine beliebte, niedrige Zwergsorte des Indischen Blumenrohrs. Foto: Karin Stern

Unter den Knollenpflanzen empfiehlt sich als schnelles Blütenwunder das Indische Blumenrohr (Canna indica) mit seinen imposanten Blütenständen und Blättern. Von Juni bis in den Oktober hinein verbreiten die prächtigen Farben tropisches Flair. Die Sumpfpflanze liebt einen feuchten und nährstoffreichen Boden ebenso wie einen vollsonnigen und windgeschützten Platz. Kleinere Sorten wie ‚Lucifer‘ (50 cm hoch) kultiviert man am besten gleich im Topf. Größere wie ‚Salmon Pink‘ (90 cm hoch) können auch ausgepflanzt werden. Wichtig: Die Knollen sind nicht frosthart und werden im Herbst ausgegraben. Auch Dahlien (Dahlia-Hybriden) bringen jeden Sommer viele Blütenbälle hervor. Der reiche Flor lässt sich verfrühen, indem die Knollen bereits Mitte April in Töpfe gepflanzt und nach den Eisheiligen an ihren vorgesehenen Standort gesetzt werden. Die Voraussetzungen für eine besonders üppige Blüte sind genug Nährstoffe und Wasser sowie ein sonniger Standort. Je nach Sorte wachsen Dahlien 20 bis 140 cm hoch.

Die großen Blätter des Indischen Blumenrohrs bilden einen schönen Hintergrund für die Dahlien. Foto: Karin Stern

Schauen wir uns nun im Staudenreich um. Ein echter Renner unter den Schattenpflanzen ist das Kleine Immergrün (Vinca minor). Auf humusreichen Böden webt der pflegeleichte Bodendecker im Nu immergrüne Teppiche mit blauvioletten Blüten. Sie zeigen sich von April bis Mai. Recht beeindruckend wirkt das Schaublatt (Rodgersia podophylla) mit seinem kastanienähnlichen Laub. Die Sorte ‚Pagode‘ überzeugt mit attraktivem, bronzefarbenem Austrieb und einer prachtvollen Herbstfärbung in Weinrot. An kühlen, halbschattigen bis schattigen Stellen bildet das Schaublatt schnell dichte Bestände. Ein auffälliger, weißer Blütenstand rundet von Juni bis Juli das Erscheinungsbild ab. Tipp: Die Staude braucht viel Platz und liebt nährstoffreiche, feuchte Böden.

Im Frühjahr treibt das Schaublatt zügig aus und bedeckt mit seinen großen Blättern den Boden. Foto: Karin Stern
Das Kleine Immergrün punktet mit seinen blauen Blüten, die bereits im April erscheinen. Foto: Karin Stern
Goldfelberich pflanzt man am besten dort, wo er sich ungestört ausbreiten darf. Foto: Karin Stern
Kerzenknöterich und Dahlien Ton-in-Ton kombiniert. Foto: Karin Stern


Kerzenknöterich und Kissenaster bringen Farbe in den Garten. Foto: Karin Stern

Wer einen Schnellstarter für sonnige Bereiche sucht, pflanzt den Gold-Felberich (Lysimachia punctata). Er bildet schnell große Horste aus goldgelben Blütenkerzen, die sich von Juni bis August öffnen. Die Ausläufer der robusten Staude sollte man hin und wieder mit dem Spaten abstechen. Auch der Kerzenknöterich (Bistorta amplexicaulis) entwickelt auf frischen Böden zügig üppige Blatthorste. Ab Juli zeigt sich ein absolutes Highlight in Form vieler Blütenkerzen. Das Wachstum der Schafgarbe (Achillea millefolium) wird vor allem durch viel Sonne und nahrhaften Boden gefördert. Ein Rückschnitt nach der ersten Blüte von Juni bis August sorgt für eine Nachblüte. Für herbstlichen Flor empfehlen sich Kissenastern (Aster dumosus). An einem sonnigen Standort mit humusreichem Boden bildet die Staude schnell dichte, 25 bis 30 cm hohe Polster.

Die Schafgarbe ist am richtigen Standort ein unkomplizierter Blüher. Foto: Karin Stern

Doch selbst mit den schnellsten Pflanzen hat man nur Erfolg, wenn deren individuellen Bedürfnisse an Licht, Nährstoffen, Bodenstruktur und Feuchtigkeit erfüllt werden. Man sollte zudem beim Kauf auf Qualitätsware achten, denn nur gesunde Pflanzen wachsen gut und zügig an. Wichtig ist außerdem eine optimale Bodenvorbereitung. Steine und Unkraut sollten entfernt werden und die Erde eine lockere, feinkrümelige Beschaffenheit aufweisen. Arten mit starkem Ausbreitungsdrang behält man etwas im Auge. Bei Bedarf sticht man einfach die unerwünschten Ausläufer mit dem Spaten ab. Tipp: Gern dürfen regelmäßig Blüten für die Vase geschnitten werden. Das sorgt bei Sommerblumen für Verzweigung und neue Blütenansätze.

Standortheimische Baumarten müssen überwiegen

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Standortheimische Baumarten müssen überwiegen

Im Juli 2025 wurde eine neue Richtlinie für die Förderung forstwirtschaftlicher Maßnahmen als Gemeinschaftsaufgabe Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes (GAK) für das Land Schleswig-Holstein veröffentlicht. Diese schreibt erstmals einen überwiegenden Anteil standortheimischer Baumarten vor, wenn Aufforstungen und Umbauten mit Mitteln des Bundes und des Landes gefördert werden sollen. Dies gilt auch für die Bundes-Förderprogramme Klimaangepasstes Waldmanagement (Plus). Dafür ist es wichtig zu wissen, welche Baumarten als standortheimisch eingestuft sind.

Diese Frage wurde von den Wissenschaftlern der Nordwestdeutschen Forstlichen Versuchsanstalt in Göttingen intensiv untersucht. Deren Ergebnisse wurden in einem Vortrag von Marcus Schmidt und Julian Wellhäuser im Herbst 2025 an der Lehranstalt für Forstwirtschaft vorgestellt.

Was bedeutet standortheimisch?

Der Begriff „standortheimisch“ setzt sich aus den Teilen „standortgemäß“ und „heimisch“ zusammen. Standortgemäß ist eine Baumart, wenn sie an einem Ort, der durch den dort zu findenden Boden, das örtliche Klima und die Lage des Platzes gekennzeichnet ist, dauerhaft gut wächst, den Boden gut erschließt und möglichst nicht verschlechtert, sich in die örtliche Wald-Lebensgemeinschaft einpasst und sich verjüngen lässt. Standortgerecht sind auf vielen Böden in Schleswig-Holstein zum Beispiel die Roteiche oder die Douglasie. Beide Arten wurden jedoch von Menschen im 19. Jahrhundert aus Nordamerika eingeführt. Damit gelten sie als „nicht heimisch“. Da Schleswig-Holsteins derzeitige Wälder erst nach der letzten Eiszeit entstanden sind, müssen die heimischen Arten also natürlich, meist von Süden, zugewandert sein. Wanderbewegungen von Baumarten lassen sich durch Pollenanalysen geologischer Sedimente, vor allem in Mooren, nachvollziehen. Auf dieser Grundlage gibt es verschiedene Veröffentlichungen, Bücher und Atlanten, auf die bei der Entscheidung, ob eine Baumart heimisch ist oder nicht, zugegriffen wurde.

Oft wird in diesem Zusammenhang auf den Begriff der „potenziell natürlichen Vegetation (PNV)“ zurückgegriffen. So findet man für die Förderprogramme Klimaangepasstes Waldmanagement (Plus) die Anforderung, dass die Haupt-, Neben- und Pionierbaumarten der potenziell natürlichen Vegetation an einem gegebenen Standort als standortheimisch anzusehen sind. Da der PNV-Begriff eher theoretisch und etwas statisch ist, bezieht sich die Nordwestdeutsche Forstliche Versuchsanstalt lieber auf die Baumartenzusammensetzung der natürlichen Waldgesellschaften. Der Begriff der „natürlichen Waldgesellschaften“ ist umfassender als der der PNV und schließt alle Sukzessions- und Entwicklungsstadien einer Waldentwicklung und somit die Neben- und Pionierbaumarten mit ein.

Natürlich vorkommende Arten

Aus den wissenschaftlichen Auswertungen der Wanderbewegungen und natürlichen Vorkommen der Baumarten in Schleswig-Holstein entstand die 30 Arten umfassende Liste der standortheimischen Baumarten für unser Bundesland. Der natürliche Wald könnte demzufolge – abhängig vom Standort und der Sukzessionsstufe – folgende forstliche Hauptbaumarten aufweisen:

– Spitzahorn (Acer platanoides)

– Bergahorn (Acer pseudoplatanus)

– Schwarz- oder Roterle (Alnus glutinosa)

– Hänge- oder Warzenbirke (Betula pendula)

– Moorbirke (Betula pubescens)

– Hainbuche (Carpinus betulus)

– Rotbuche (Fagus sylvatica)

– Esche (Fraxinus excelsior)

– Waldkiefer (Pinus sylvestris)

– Schwarzpappel (Populus nigra)

– Zitterpappel oder Aspe (Populus tremula)

– Vogelkirsche (Prunus avium)

– Traubeneiche (Quercus petraea)

– Stieleiche (Quercus robur)

– Elsbeere (Sorbus torminalis)

– Winterlinde (Tilia cordata)

– Sommerlinde (Tilia platyphyllos)

– Bergulme oder Weißrüster (Ulmus glabra)

– Flatterulme (Ulmus laevis)

Hinzu kommen die Neben- und Randbaumarten:

– Feldahorn (Acer campestre)

– Europäische Stechpalme (Ilex aquifolium)

– Holz- oder Wildapfel (Malus sylvestris)

– Europäische Traubenkirsche (Prunus padus)

– Wildbirne (Pyrus pyraster)

– Silber-Weide (Salix alba)

– Salweide (Salix caprea)

– Bruchweide (Salix fragilis)

– Hohe Weide (Salix rubens)

– Vogelbeere oder Eberesche (Sorbus aucuparia)

– Feldulme oder Rotrüster (Ulmus minor)

Damit steht fest, dass GAK-geförderte Kulturen, die ab dem Herbst 2025 mit dem Höchstfördersatz von 85 oder 90 % der förderfähigen Nettokosten bezuschusst wurden oder werden sollen, ausschließlich die oben benannten Baumarten enthalten dürfen. Natürlich müssen die verwendeten Arten dort außerdem standortgerecht sein. Für die lange als heimisch geltende Eibe (Taxus baccata) konnte nicht sicher festgestellt werden, dass sie auch ohne menschliches Handeln in Schleswig-Holstein angekommen wäre, sodass sie auf dieser Liste fehlt.

Mischbestände erwünscht

Die Waldkiefer ist die einzige in Schleswig-Holstein heimische Nadelbaumart.

Aufforstungen sollten allein schon wegen des Klimawandels als Mischbestände mehrerer Baumarten durchgeführt werden. Dabei schreibt die GAK-Förderrichtlinie vor, dass der in jedem Fall vorgeschriebene Anteil standortheimischer Arten durch Pflanzung in Trupps, Gruppen oder Horsten langfristig gesichert sein muss. Nadelbäume, auch die Kiefer, dürfen maximal 60 % der Kulturfläche bedecken. Bei Kulturen ab 1 ha Größe darf zudem eine Baumart allein nicht mehr als 75 % der Fläche einnehmen. Aus forstlicher Sicht können je nach Eigentümer-Zielsetzung viele weitere wertvolle Mischbaumarten an den Neuaufforstungen beteiligt werden. Dies betrifft vor allem Nadelbäume wie die Weißtanne oder Lärchen, die schon erwähnten „Amerikaner“ Douglasie und Roteiche oder auch neu eingeführte Arten wie die Schwarznuss. Die Liste weiterer Arten ist lang. Entscheidend sind auch hier wieder die Standortgerechtigkeit, eine begründet anzunehmende Eignung im Klimawandel und im Fall einer geförderten Kultur, dass sich die betreffende Baumart in Schleswig-Holstein bewährt hat.

Solche Mischkulturen – immer mit einem gesicherten überwiegenden Anteil standortheimischer Arten – können mit 75 oder 80 % der förderfähigen Nettokosten bezuschusst werden. Dies gilt im Prinzip auch für Mischkulturen, die Naturverjüngung eines nicht standortheimischen Vorbestandes enthalten. Dabei muss man bei der Übernahme von potenziell sehr klimaempfindlichen Arten wir der allgegenwärtigen Rotfichte natürlich schon im eigenen Interesse darauf achten, dass ihnen nur noch ein möglichst kleiner Anteil eingeräumt wird. Die Frage, ob sich eine Art bewährt hat oder – eigentlich noch spannender – unter zukünftigen Klimabedingungen bewähren wird, ist nicht einfach zu beantworten. Hier können auch örtliche Erfahrungen herangezogen werden.

Die aktuelle GAK-Förderrichtlinie enthält noch einige weitere Änderungen gegenüber der bis Juli 2025 gültigen Fassung. Dabei wird wie schon bei der Frage der standortheimischen Arten sehr deutlich, dass der Schutz des Waldökosystems bis hinunter zu den Bodenporen eine besondere Bedeutung hat. Das Landeswaldgesetz schreibt im § 5 vor, dass der Wald gemäß der guten fachlichen Praxis bewirtschaftet werden muss. Eine Maßnahme, die mit öffentlichen Fördermitteln unterstützt wird, muss nach der allgemeinen Förderlogik diesen Mindeststandard übertreffen. Die Förderung soll ja Waldbesitzenden einen Anreiz bieten, zum Wohl der gesellschaftlichen Ansprüche an den Wald etwas zu tun, das man aus reinem Eigeninteresse vielleicht nicht getan hätte. Da dies aber langfristig meist auch dem Waldbesitzenden zugutekommt, sollte das Streben von der guten zur besseren forstlichen Praxis im Interesse aller Beteiligten sein.

Auch beim Umbau von Nadelwäldern auf Sand müssen standortheimische Laubbäume wie die Buche beteiligt werden.

Fazit

Heimische Baumarten spielen in der Förderung von Waldumbauten eine besondere Rolle. Dabei ist es aber zunehmend wichtig, auf sinnvolle Mischungen mehrerer Baumarten und deren Klimastabilität auf dem jeweiligen Waldstandort zu achten. Bei Fragen zur Förderung und Aufforstung helfen die Förster der Landwirtschaftskammer gern.

Reaktionsfähigkeit durch Aussetzungsklausel

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Reaktionsfähigkeit durch Aussetzungsklausel

Der Handelssauschuss im Europaparlament hat seine Position zur Umsetzung des Handelsabkommens zwischen der EU und den USA festgelegt. Der Bericht des Ausschussvorsitzenden Bernd Lange (SPD) wurde am Donnerstag vergangener Woche mit fraktionsübergreifender Mehrheit angenommen.

Die Abgeordneten einigten sich auf ein mehrstufiges Sicherheitsnetz, das die ihrer Ansicht nach wichtigsten Schwächen des Kommissionsvorschlags ausbügeln soll. Das Plenum des Parlaments wird voraussichtlich noch im März über die Empfehlung des Ausschusses abstimmen. Danach können die Trilogverhandlungen zum sogenannten Turnberry-Deal beginnen.

Der Handelsausschuss stellt klar, dass jeder Zoll, den die USA der EU oder einem ihrer Mitgliedstaaten aufgrund ihrer außenpolitischen Entscheidungen auferlegen, inakzeptabel ist. In diesem Zusammenhang wollen die Abgeordneten die Aussetzungsklausel aktualisieren und verschärfen. Sofern US-Zölle in Kraft treten, sollen sofort die gesetzgeberischen Arbeiten zur Umsetzung von Zollpräferenzen für US-Produkte ausgesetzt werden.

Maßnahmen gegen Zolldrohungen

Die Aussetzungsklausel soll nach den Vorstellungen des Ausschusses künftig nicht nur bei neuen oder erhöhten Zöllen greifen, sondern auch dann, wenn wirtschaftliche Aspekte als politisches Druckmittel eingesetzt werden, etwa zur Beeinflussung außenpolitischer Entscheidungen oder bei der Bedrohung territorialer Integrität. Zolldrohungen gegen einen Mitgliedstaat sollen als Drohung gegen die Gemeinschaft verstanden werden. Das soll der EU dabei helfen, geschlossen und entschlossen zu reagieren.

Außerdem haben die Ausschussmitglieder einer „Sunrise-Klausel“ zugestimmt. Damit könnte die EU zwar Gesetze zur Umsetzung des Abkommens verabschieden; die Zollpräferenzen für US-Produkte werden jedoch erst dann wirksam, wenn die im Abkommen vereinbarten Verpflichtungen von den Vereinigten Staaten effektiv eingehalten werden.

Vorgesehen ist auch eine zeitlich begrenzte „Sunset-Klausel“. Diese soll sicherstellen, dass das Europaparlament das letzte Wort bei jeder Verlängerung des Abkommens behält. Eine verstärkte Stillstandsklausel soll eine Aussetzung des Abkommens erlauben, falls die USA zusätzliche Zölle von mehr als 15 % erheben.

Schutz für Stahl und Aluminium

Spezifische Schutzmaßnahmen sollen für die Stahl- und Aluminiumindustrie eingeführt werden. Eine „Sub-Sunset-Klausel“ würde den USA sechs Monate Zeit geben, um ihre Zölle auf EU-Produkte mit Stahl oder Aluminium von 50 % auf höchstens 15 % zu senken. Falls dies nicht geschieht, wird die EU automatisch ihre Zölle auf US-Exporte wieder einführen.

„Klar ist auch – Zollpräferenzen für US-Produkte sind kein Blankoscheck“, stellte Lange klar. Der weitgehend zollfreie Zugang zum europäischen Markt sei zeitlich befristet und stehe bereits zum 31. März 2028 wieder auf dem Prüfstand. Gleichzeitig werde damit sichergestellt, dass der Deal wieder stärker mit den Regeln der Welthandelsorganisation vereinbar sei. Mit diesen Nachbesserungen behebe das Parlament laut Lange zentrale Schwächen des ursprünglichen Vorschlags. age

Am 1. Mai soll es losgehen

Mercosur-Handelsabkommen

Bernd Lange Foto: EU

Das Handelsabkommen zwischen der Europäischen Union und den vier Mercosur-Staaten wird ab dem 1. Mai vorläufig angewendet. Wie die EU-Kommission am Montag bekannt gab, wurde die dafür notwendige Verbalnote an den rechtlichen Verwahrer der Mercosur-Verträge, das ist Paraguay, übermittelt. Zuvor hatte Kommissionspräsidentin Dr. Ursula von der Leyen (CDU) bereits am 27. Februar erklärt, möglichst zeitnah die vorläufige Anwendung starten zu wollen.

Die Mitgliedstaaten der EU hatten am 9. Januar für das Abkommen votiert. Im Anschluss hatten dann auch Argentinien, Brasilien und Uruguay das Ratifizierungsverfahren final abgeschlossen. Auch Paraguay hat das Abkommen kürzlich ratifiziert und wird seine Notifizierung wohl demnächst übermitteln. Auf EU-Ebene ist eine vorläufige Anwendung auch ohne grünes Licht aus dem Europaparlament möglich. Der Vorsitzende im Handelsausschuss des Europaparlaments, Bernd Lange (SPD), hatte ursprünglich auch darauf gepocht, dass das Abkommen vorläufig erst nach dem Plazet aus dem EU-Parlament angewendet werden sollte. Zuletzt war Lange aber von seiner Haltung abgerückt.

Hintergrund: Eine knappe Mehrheit der EU-Abgeordneten hatte vor Kurzem für eine Prüfung des Mercosur-Handelsvertrages durch den Europäischen Gerichtshof votiert und dadurch die endgültige Ratifizierung verzögert. Sobald die Prüfung abgeschlossen ist, wird das Europaparlament endgültig über die Zukunft des Handelsvertrages entscheiden – Stand heute in knapp einem Jahr. age

Optimale Auslaufgestaltung für Sauen

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Optimale Auslaufgestaltung für Sauen

Mit der Novellierung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung wird ab 2029 die Gruppenhaltung im Deckzentrum mit Kurzzeit­fixierung und einer Mindestfläche von 5 m2 pro Sau bis zur ersten Besamung verpflichtend. Die Phase unmittelbar nach dem Absetzen stellt aufgrund sozialer Dynamiken wie Rangordnungskämpfen und beginnenden Rauscheverhaltens erhöhte Anforderungen an Stallgestaltung und Management. Zudem zeigt eine Umfrage unter norddeutschen Ferkelerzeugern, dass die Umsetzung des geforderten Platzangebotes von vielen Betrieben als bauliche und organisatorische Herausforderung wahrgenommen wird.

Eine mögliche Option zur Flächenerweiterung und Schaffung weiterer Funktionsbereiche ist die Integration eines Auslaufs in das bestehende Haltungssystem. Voraussetzung für eine bedarfsgerechte Gestaltung ist jedoch eine fundierte Kenntnis darüber, wie ein solcher Auslauf tatsächlich genutzt wird, welche Einflussfaktoren wirksam sind und welche Anforderungen sich daraus ableiten lassen.

Vor diesem Hintergrund wurden im Rahmen des vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat geförderten Projektes „Zukunftsfähige und innovative Stallbaukonzepte für Sauenhaltung und Aufzuchtferkel“ (Zissau) die Nutzung eines Auslaufs in einem konventionellen Ferkelerzeugerbetrieb systematisch untersucht (siehe Fotos) und erste Ergebnisse auf der 76. Hochschultagung der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) vorgestellt. Ziel war es, auf Grundlage von wissenschaftlichen Verhaltensbeobachtungen praxisrelevante Hinweise für die Auslaufgestaltung im Deckzentrum abzuleiten. Hierfür wurden im Zeitraum von März bis August 2023 über mehrere Versuchsdurchgänge insgesamt 85 Sauen in zwei Gruppen beobachtet, wobei der Beobachtungsschwerpunkt auf den ersten vier Tagen nach dem Absetzen (Tag 0 bis Tag 3) lag. Mithilfe von Videoaufzeichnungen wurden der Aufenthalt im Auslauf sowie die Aktivitätsausprägung jeder Sau (aktiv/ruhend) erfasst. Ergänzend wurden Witterungsparameter, ein Hitzestressindex, tierindividuelle Merkmale sowie die Gruppenzusammensetzung als potenzielle Einflussfaktoren auf den Aufenthalt im Auslauf in die Auswertung einbezogen.

Versuchsaufbau im Deckzentrum eines konventionellen Ferkelerzeugers: Installierte Versuchstechnik mit Kameras und Wetterstation

Differenzierte Nutzung des Auslaufs

Die Auswertung der Verhaltensbeobachtungen zeigte eine klar strukturierte, tageszeitlich differenzierte Nutzung des Auslaufs (siehe Abbildung). Während in der Nacht und in den frühen Morgenstunden weniger als 15 % der Sauen im Auslauf anwesend waren, nahm der Anteil an Sauen im Auslauf nach der Morgenfütterung deutlich zu. Die Hauptnutzungszeiten lagen dabei am Vormittag und am späteren Nachmittag, bevor die Präsenz gegen Abend wieder abnahm.

In engem Zusammenhang damit stand das Liegeverhalten, das ein differenziertes Muster erkennen ließ (siehe Abbildung). In den Nacht- und späten Abendstunden befanden sich zwar nur wenige Sauen im Auslauf, die dort anwesenden Tiere lagen jedoch überwiegend. Dies deutet darauf hin, dass der Auslauf in dieser Phase punktuell als Ruheort einzelner Tiere genutzt wurde, während der überwiegende Teil der Sauen den Innenbereich für den nächtlichen Schlaf nutzte. Mit dem deutlichen Anstieg der Aufenthalte am Vormittag nahm der Liegeanteil im Auslauf stark ab. In dieser Phase dominierte somit die Funktion als Aktivitäts- und Sozialraum. Am Nachmittag zeigte sich dann erneut eine hohe Präsenz, nun jedoch in Verbindung mit einem Liegeanteil von über 60 %. Der Auslauf wurde demnach weiterhin intensiv frequentiert, erfüllte jedoch zunehmend die Funktion eines Ruhe- und Komfortbereichs.

Der Auslauf wird somit je nach Tageszeit für unterschiedliche Funktionen genutzt. Er dient sowohl als Aktivitäts- und Sozialraum als auch als Ruhebereich. Eine bedarfsgerechte Gestaltung sollte diese funktionale Dynamik berücksichtigen. Komfortable Liegeflächen mit geeigneter Bodenbeschaffenheit (zum Beispiel elastische oder strukturierte Unterlagen) sind ebenso sinnvoll wie Struktur- und Beschäftigungselemente.

Soziale Dynamiken

Auch die sozialen Dynamiken wurden insbesondere in der Betrachtung der ersten Tage nach dem Absetzen deutlich. Am Absetztag zeigte sich eine auffallend starke Nutzung des Auslaufs, wohingegen Ruheverhalten nur selten zu beobachten war. Offenbar führten das verstärkte Erkundungsverhalten und die Rangordnungskämpfe zu einer insgesamt erhöhten Gruppenaktivität. In den darauffolgenden Tagen nahm der Anteil an Sauen im Auslauf ab, während der Ruheanteil anstieg. Dies weist auf eine fortschreitende soziale Stabilisierung und die Anpassung an die neue Gruppensituation hin. Am dritten Tag nach Absetzen erhöhte sich die Auslaufpräsenz der Sauen erneut, was vermutlich im Zusammenhang mit dem Einsetzen des Rauscheverhaltens steht.

Versuchsgruppen mit größeren Paritätsunterschieden innerhalb ihrer Gruppe nutzten den Auslauf im Durchschnitt seltener, was auf verstärkte soziale Konflikte oder Verdrängung unterlegener Tiere hindeuten kann. Entsprechend können ein ausreichendes Platzangebot, Rückzugsmöglichkeiten, visuelle Barrieren sowie mehrere Ein- und Ausgänge dazu beitragen, soziale Konflikte zu reduzieren und den Auslauf für alle Sauen zugänglich zu gestalten.

Darüber hinaus zeigten sich deutliche Einflüsse der Witterung auf den Aufenthalt im Auslauf. Niederschlag verringerte sowohl den Anteil der Sauen als auch den Liegeanteil im Auslauf. Sonneneinstrahlung erhöhte grundsätzlich die Aufenthaltsanteile, beeinflusste jedoch das Liegeverhalten tageszeitabhängig. Moderate Sonneneinstrahlung am Morgen wurde offenbar gezielt zum Ruhen im Auslauf genutzt, während der Liegeanteil bei intensiver Einstrahlung zur Mittags- und Nachmittagszeit abnahm. Bei erhöhter thermischer Belastung (Hitzestressindex) reduzierte sich die Nutzung des Auslaufs insgesamt. In den Morgenstunden hielten sich Sauen auch in beginnenden Hitzestresssituationen im Auslauf auf, lagen dabei jedoch häufiger.

Witterungsschutz spielt demzufolge eine zentrale Rolle. Teilüberdachungen bieten Schutz bei Niederschlag und intensiver Sonneneinstrahlung, ohne die gezielte Nutzung zum Sonnenbaden bei moderaten Bedingungen einzuschränken. Zusätzlich sollten bei steigender thermischer Belastung Maßnahmen zur Abkühlung berücksichtigt werden, wie Sauduschen, Mikro-Suhlen oder ein jederzeit zugänglicher klimatisierter Innenbereich.

Dynamische Nutzung im Auslauf

Insgesamt zeigen die Ergebnisse, dass ein Auslauf weit mehr als eine reine Flächenerweiterung ist. Seine Nutzung ist dynamisch und wird maßgeblich durch Tageszeit, soziale Prozesse und Witterung beeinflusst. Der Auslauf kann je nach Situation unterschiedliche Funktionen als Aktivitäts- und Sozialraum, als Rückzugsort für einzelne Tiere oder als Ruhebereich haben. Eine bedarfsgerechte Gestaltung muss diese funktionale Variabilität berücksichtigen. Neben ausreichend Platz sind strukturierende Elemente, konfliktmindernde Gestaltung (wie Sichtbarrieren, mehrere Zugänge) und witterungsangepasste Bereiche entscheidend. Wissenschaftlich fundierte Verhaltensanalysen liefern dazu eine belastbare Grundlage, die konkrete Ausgestaltung bleibt aber eine betriebsindividuelle Managementaufgabe.

Die Förderung des Vorhabens erfolgt aus Mitteln des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMLEH).

Fazit

Der betrachtete Auslauf im Deckzentrum wurde tageszeitlich und situationsabhängig unterschiedlich genutzt. Er diente sowohl als Aktivitäts- und Sozialraum als auch als Ruhebereich. Gestaltung und Management sollten diese funktionale Dynamik sowie soziale und klimatische Einflussfaktoren gezielt berücksichtigen.

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