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Mit Petersilie & Co. gesund und fit bleiben

Vortrag von Ernährungsmedizinerin Dr. Silja Schäfer beim OV Kiel
Von Andrea Taube
Bunt darf es bei der täglichen Lebensmittelauswahl sein. Foto: Pixabay
77 % der Erkrankungen in Industrieländern rühren vom Lebensstil her und sind für 86 % aller Todesfälle verantwortlich. 59 % der Erwachsenen in Europa sind übergewichtig oder adipös, bei Kindern sind es etwa 28 %. Seit 2020 ist Adipositas als chronische Krankheit in Deutschland anerkannt. Dr. Silja Schäfer ist durch die Ernährungs-Docs im NDR bekannt und führt mit drei weiteren Ärztinnen eine Schwerpunktpraxis für Diabetes und Ernährung in Kiel-Suchsdorf. Jetzt war sie bei d

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