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„Käse trifft Wein“ am Bootshafen

Spezialitäten direkt beim Produzenten probieren
Von Gesa Gerstenberg, Landwirtschaftskammer SH
Selvihan Benda von der Verbraucherzentrale SH (Mitte) besuchte im letzten Jahr „Käse trifft Wein“ und probierte den Wein von Thomas Rickes (li.) aus Guldental an der Nahe in Kombination mit den Ziegenkäsespezialitäten von Cindy Jahnke (r.) aus Sörup. Foto: Sandra van Hoorn

Bereits zum 15. Mal findet vom 14. bis 16. Juli die Genussveranstaltung „Käse trifft Wein“ am Bootshafen in Kiel statt. Käseliebhaber können hier Schleswig-Holsteins Käsevielfalt direkt beim Produzenten probieren.

Die Käsereien Hof Berg, Rohmilchkäserei Backensholz, Ostenfelder Meierei, Holtseer Landkäserei, Jahnkes Ziegenkäse und Meierhof Möllgaard sind vor Ort und präsentieren ihre Käse gemeinsam mit Deutschen Winzern. Am Gütezeichen-Stand der Landwirtschaftskammer gibt es Produkte mit dem EU-Herkunftsschutz, Holsteiner Tilsiter g.g.A. und Holsteiner Katenschinken g.g.A. Auf dem Ponton finden während der Veranstaltung vier Käse- und Weinverkostungen statt. In diesem Jahr werden sie von Diplom-Käsesommerlière Petra Schweim und Cindy Jahnke, der Vorsitzenden der Käse­Straße Schleswig-Holstein, durchgeführt. Die Verkostungen können über die Website von Kiel Marketing für 35 € pro Person gebucht werden. Zwei Tickets für die Käseverkostung am Samstag um 12 Uhr werden über die Website von Gutes vom Hof.SH verlost. Teilnahmeschluss ist Mittwoch, der 12. Juli 2023. Teilnahme über: gutes-vom-hof.sh/
gewinnspiel 

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