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Das Gütezeichen in den Citti-Märkten

Verbraucher fragen immer mehr Regionales nach
Von Gesa Gerstenberg, Landwirtschaftskammer SH
Annette Taylor und Silke Holtorf von der Feinkäserei Sarzbüttel informierten die Verbraucher über Ihre neue Marke „Nordseekäserei“. Foto: Cindy Jahnke

Regionale Produkte werden von Verbrauchern immer mehr nachgefragt. Auch im Lebensmitteleinzelhandel bieten regionale Produzenten vermehrt ihre Produkte an, so auch in den Citti-Märkten in Flensburg, Lübeck und Kiel.

Frische Milchprodukte aus Schleswig-Holstein konnten am Stand von Hans Möller von der Meierei Horst probiert werden. Foto: Cindy Jahnke

Um genau darauf aufmerksam zu machen, fanden vom 6. bis 8. Juni die Regionaltage in den Citti-Märkten statt. Allein in Kiel stellten rund 40 Betriebe an kleinen Infoständen Ihre Produkte aus. Darunter waren zum Beispiel der Kartoffelbetrieb Linnauer Ackerfrüchtchen, die Meierei Horst, der Backensholzer Hof, die Nordseekäserei und die Schlachterei Burmeister – alle ausgezeichnet mit dem Gütezeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“. Die Kunden konnten während des Einkaufs mit den Produzenten ins Gespräch kommen und probieren. Cindy Jahnke informierte am Gütezeichenstand über das regionale Qualitätszeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“. In allen drei Märkten gab es je eine GüteTüte mit regionalen Spezialitäten im Wert von je 100 € zu gewinnen.

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