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Den Betrieb auf mehrere Beine stellen – damit beschäftigen sich viele Landwirte. Reinhard Beyer, sein Schwager Hauke Dittmer und dessen Sohn Ludwig in Johannisberg auf Fehmarn haben die Idee umgesetzt, aus eigenen Zuckerrüben Branntwein herzustellen.
„Er hat Rumfässer aus Südamerika verschifft“, vermutet Reinhard Beyer von seinem Vorfahren. Der Kapitän Mathias Beyer hatte ein
Branntwein von der Inselrübe
Die Fehmarn Destillerie in Johannisberg
Von Tonio Keller
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