Sie könnten gut und gern ZukunftsBauer sein, auch wenn sie bisher nicht in der Arbeitsgruppe mitarbeiten. Aber Heiko Brüggen und Ulrike und Philipp Baus in Willingrade, Kreis Segeberg nahe Neumünster, verfolgen schon lange innovative und experimentelle Strategien – so das Projekt Strohrind von Edeka und den Anbau von Lupinen im Verbund LeguNet. Vor Kurzem fand dazu ein Feldtag bei ihnen statt.
„Wenn es den Tieren gut geht, geht es uns auch gut“ ist ein einfaches Prinzip für Heiko
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