Kleine Betriebe – stark durch Gemeinschaft

Zehn Jahre ist es her, dass sich Landwirte mit kleineren Betrieben und Höfen in Schleswig-Holstein zum Verein Nordbauern zusammengeschlossen hatten. Im Freilichtmuseum Molfsee wurde das Jubiläum im Rahmen eines Tages der Direktvermarkter gefeiert. In Regie von Ernst Schuster von der Obstquelle in Raisdorf ist mit den Nordbauern ein breites Netzwerk entstanden, das sich starkmacht für seine Mitglieder – in ganz praktischer Weise, aber auch politisch. Deutlich wurde diese Funktion des Verbund