Voller Einsatz für gesunde Böden

Die Zukunft bauen – das wollen die ZukunftsBauer! Ellen Redderberg vom Gut Kattenhöhlen in Scharbeutz, Kreis Ostholstein, engagiert sich in diesem Projekt des Deutschen Bauernverbandes. Gemeinsam mit ihrer Schwester Maren und Schwager Wilken Oldenburg produzieren sie Erneuerbare Energien und Ackerfrüchte. Dabei setzt die Familie seit sechs Jahren auf die Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft. „Schon unsere Elterngeneration hat immer geguckt: Welche politischen und gesellschaftli