Die diesjährige Saison für Schafs- und Ziegenkäse eröffnete die KäseStraße Schleswig-Holstein gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer auf dem Milchschafhof Solterbeck in Owschlag. Käserinnen und Käser aus ganz Schleswig-Holstein waren gekommen, um gemeinsam ihre Spezialitäten aus der Milch kleiner Wiederkäuer zu präsentieren.
Jedes Jahr wird die Schaf- und Ziegenkäsesaison auf einem anderen Betrieb eröffnet. „In diesem Jahr sind wir auf einem besonders traditionsreichen Betrieb
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- • unbegrenzter Zugriff auf alle bb+ Artikel
- • das Bauernblatt bereits ab Donnerstagmittag auf Smartphone oder Tablet
- • Zugang zum Archiv bisheriger Bauernblatt Ausgaben (seit August 2013)
