Die Erzeugerpreise für Milch sind nach einer deutlichen Steigerung 2021 und 2022 im Jahr 2023 wieder gesunken. Milchexperten rechnen für 2024 mit einem ähnlichen Milchpreis wie 2023. Wer in Zukunft weiterhin noch Milch produzieren möchte, muss deshalb eine weitere Optimierung der Produktion und damit der Produktionskosten vornehmen, um die Milchleistung zu steigern, das Tierwohl zu verbessern und die Erzeugungskosten zu senken. In Teil 2 des Artikels über Arbeitszeitersparnis in der Milchpr
Rinder aktuell: In der Milchproduktion Arbeitszeit einsparen, Teil 2
Die Faktoren Mensch und Tier
Von Prof. Norbert Kanswohl
, Dr. Jörg Burgstaler, Dr. Denny Wiedow
, Universität Rostock
Wichtigste Voraussetzung für eine erfolgreiche Optimierung der Melkarbeit ist der Mensch. Fotos: Prof. Norbert Kanswohl