Im Rahmen der Gastronomie-Messe Nord Gastro & Hotel in Husum traf sich der Qualitätsausschuss der Landwirtschaftskammer zur 261. Sitzung.
Zwei neue Produkte wurden mit dem Gütezeichen Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein ausgezeichnet. Der Goldesloer, ein über Jahre veredelter Kornbrand der Firma August Ernst GmbH & Co. KG, sowie der luftgereifte Timmendorfer Ostseeschinken der Firma Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. OHG erhielten auf Beschluss des Gremiums das begehrte regionale Qualitätszeichen.
Im Anschluss an die Sitzung führte der gemeinsame Messerundgang den Ausschuss unter anderem an die Stände der Getränke Tadsen GmbH und der Flensburger Brauerei. Ebenfalls in der Getränkehalle der Messe begrüßte Geschäftsführer Rüdiger Behn (Mitglied des Qualitätsausschusses, r.) Abteilungsleiterin Ina Abel (MLLEV, Abteilung Nachhaltige Landentwicklung), Geschäftsführerin Meike Kern (Messe Husum), Ausschussmitglied Bernd Stöfer (Geschäftsführer Nordsee Käserei) und Präsidentin Ute Volquardsen (Vorsitzende des Qualitätsausschusses; v. li.) persönlich am Stand der Waldemar Behn GmbH.
