Die Faktoren Gebäude und Technik
Von Prof. Norbert Kanswohl, Dr. Jörg Burgstaler, Dr. Denny Wiedow, Universität Rostock
Vollautomatisierung spart Arbeitszeit. Fotos: Prof. Norbert Kanswohl
Grundlage für die Optimierung der Milchproduktion sind eine ständige Erfassung, Analyse und Bewertung der Produktionskennzahlen, die Anwendung und bessere Auslastung von Automatisierungsmöglichkeiten sowie Maßnahmen zur Verbesserung der Tiergesundheit und des Tierwohls. Produktionskosten sind neben Futterkosten unter anderem die Kosten für Strom, Diesel und Personalkosten. In dieser Folge werden insbesondere die Faktoren Gebäude und Technik betrachtet.
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