„Strohschweinehalter“ Jörg Struve ist schleswig-holsteinischer Vertreter der AG ZukunftsBauer des Deutschen Bauernverbandes und Mitglied der entsprechenden AG auf Landesebene. Was einen ZukunftsBauer für ihn ausmacht, erklärt er im Interview mit dem Bauernblatt.
Was macht Sie zu einem ZukunftsBauer? Jörg Struve: Ich bin ZukunftsBauer, weil ich die veränderten Anforderungen der Gesellschaft an die Landwirtschaft als Chance für unseren Betrieb sehe. Dazu gehört, veränderte Betrieb
„Wir lieben das Schwein“
Jörg Struve, Mitglied der AG ZukunftsBauer in Schleswig-Holstein, im Interview
Von Dr. Robert Quakernack
Für Jörg Struve ist Flexibilität ein wichtiger Faktor für unternehmerischen Erfolg. Sein Schweinestall ist so konzipiert, dass er mit einigen baulichen Maßnahmen auch den Anforderungen der Haltungsstufe 4 entspräche.
WEITERE ARTIKEL