Jahresarchive: 2024

Genussabend und Gespräche an Grünkohl

BB Redaktion -
Ob norddeutsch oder nordafrikanisch, beim Grünkohl kamen Besucher der aktuellen „Heimaten“-Ausstellung im Freilichtmuseum Molfsee mit Mitgliedern des Vereins Über den Tellerrand Hamburg e. V. ins Gespräch. Dabei mischten (und rührten) die...

Stadt und Land – Hand in Hand

BB Redaktion -
Die Zukunft bauen – das wollen die ZukunftsBauer! Mats Röttger aus Lübeck-Beidendorf ist in der Schleswig-Holsteiner Arbeitsgruppe dieses Projektes des Deutschen Bauernverbandes (DBV). Dem Bauernblatt erzählt er, was ihn zum ZukunftsBauer...

Was passiert im Silo?

BB Redaktion -
Die Grundfutterleistung beeinflusst maßgeblich das Betriebs­zweigergebnis und ist abhängig von der Qualität und Schmackhaftigkeit des Grundfutters.

Essbare Distel mit Zierwert

BB Redaktion -
Artischocken gehören zu den wenigen Pflanzen, bei denen wir in der Hauptsache die Blüte verzehren. Die essbaren Disteln sind wärmeliebend und werden vor allem im Mittelmeerraum in größerer Menge angebaut. Mit ihren großen, fiederteiligen,...

Zusatzvereinbarungen schließen Deckungslücken

BB Redaktion -
Wer anderen Schaden zufügt, muss nach dem Gesetz dafür ­unbegrenzt haften. Jeder Landwirt sollte seine betrieblichen und privaten Risiken kennen und sich insbesondere vor existenzgefährdenden Risiken durch eine entsprechende...

Das Wirtschaftsjahr aus Sicht der Mäster

BB Redaktion -
Eine der Ferkelerzeugung vergleichbare Situation stellt sich in der Mast dar. Das betrachtete Wirtschaftsjahr (WJ) 2022/23 wird genauso wie das WJ 2020/21 in Erinnerung bleiben. Nach den Auswirkungen der Pandemie stellte das politische Weltgeschehen...

Die Sollwerte hinterfragen

BB Redaktion -
Zahlreiche Dienstleister bieten Applikationskarten zur Aussaat und Düngung an. Bekommt man von allen Anbietern die gleichen Karten, oder gibt es Unterschiede? Dieser Frage geht die Hochschule Weihenstephan in einem Versuch nach.

Pflanzgut wird knapp

BB Redaktion -
Die Kartoffelsaison 2023 fand unter schwierigen Witterungsbedingungen statt. Dennoch dürfte die Kartoffelernte in Nordwesteuropa trotz der nässebedingten Ertragseinbußen leicht überdurchschnittlich ausgefallen sein. Die Organisation...

Erprobung des Futtermittelzusatzstoffes Bovaer

BB Redaktion -
Obwohl eine Vielzahl an wissenschaftlichen und praxisnahen Untersuchungen durchgeführt wurde, werden jetzt auch am Lehr- und Versuchszentrum (LVZ) Futterkamp der Einsatz und die Auswirkung des Futtermittelzusatzstoffs Bovaer im Rahmen eines Modell-...

Schwache Bestände richtig fördern

BB Redaktion -
Nach einem nassen und kühlen Herbst und einem ebenso nassen Winter sind viele Bestände schwach entwickelt und haben mit verschiedenen Problemen zu kämpfen. Um noch zu verhältnismäßig guten Erträgen und Qualitäten in der kommenden Ernte zu...
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