Jahresarchive: 2024

520 Biosauen im Freiland

Gemeinsam mit seinem Kooperationspartner Jon-Peer Autzen bewirtschaftet Andreas Abild einen Biobetrieb mit dem Schwerpunkt Ferkelerzeugung in Tarp, Kreis Schleswig-Flensburg. Bis 1996 als reiner Milchviehbetrieb geführt, erfolgte im Anschluss in...

Die Grasnarben optimal vorbereiten

Die lang anhaltenden Regenfälle der Herbst- und Wintermonate haben auch im Grünland deutliche Schäden hinterlassen, weshalb ein Monitoring der eigenen Grasnarben aktuell sehr wichtig wird. Die Bestandsaufnahme dient als Grundlage, um...

Rinder aktuell: In der Milchproduktion Arbeitszeit einsparen, Teil 2

Die Erzeugerpreise für Milch sind nach einer deutlichen Steigerung 2021 und 2022 im Jahr 2023 wieder gesunken. Milchexperten rechnen für 2024 mit einem ähnlichen Milchpreis wie 2023. Wer in Zukunft weiterhin noch Milch produzieren möchte, muss...

Spanien und Polen stocken kräftig auf

In den Jahren 2021 und 2022 ist der Schweinebestand in der EU regelrecht weggebrochen, doch nun zeichnet sich eine Bodenbildung ab. Laut vorläufigen Daten des Statistischen Amtes der EU (Eurostat) wurden in den Viehzählungen im November...

Die Lindenblättrige oder Japanische Birke

In Deutschland kommen zwei Birkenarten vor, die baumförmig wachsen: Sandbirke (Betula verrucosa) und Moorbirke (Betula pubescens). Sie können bis 120 Jahre alt werden und einen Durchmesser von 50 bis 60 cm in Brusthöhe erreichen. Eine weitere...

Weizenpreise im Abwärtsstrudel

Marktkommentar

Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung

Wenn die Kommissionen des Landesamtes für Landwirtschaft und nachhaltige Landentwicklung (LLnL) Jahr für Jahr vor der Ernte einen Teil der Landwirte kontaktieren und diese auffordern, eine ihrer Flächen für die Besondere Ernte- und...

Goldesloer und Timmendorfer Ostseeschinken ausgezeichnet

Im Rahmen der Gastronomie-Messe Nord Gastro & Hotel in Husum traf sich der Qualitätsausschuss der Landwirtschafts­kammer zur 261. Sitzung.

Utas kunterbunte Welt

Wenn man das „Atelier Lädchen“ von Uta Gerstmann aus dem Dorf Schönböken im Kreis Plön betritt, kommt sofort Freude auf. Kunterbunte Gemälde von Fuchs, Kuh, Katze und Co. verbreiten hier in ländlicher Idylle gute Laune.

Ein unzertrennliches Team

Nach Expertenschätzung gibt es aktuell zirka 3.000 Assistenz- oder Servicehunde in Deutschland. Für Menschen mit einer Behinderung sind sie Freund und Helfer zugleich. Marianne Preuße-Böttcher aus Kronshagen im Kreis Rendsburg-Eckernförde kann...

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