Jahresarchive: 2024

Das Pflanzenschutz-Prognosemodell SkleroPro in ISIP

BB Redaktion -
Laut den phänologischen Jahreszeiten 2024 in Schleswig-Holstein hat die Blüte der Forsythie und somit der Erstfrühling bereits am 2. März begonnen, das ist mindestens drei Wochen früher als im langjährigen Mittel. Dies zeigt sich nun auch...

Transformation vor allem ein Umsetzungsproblem

BB Redaktion -
Während Bundeswirtschaftsminister Dr. Robert Habeck (Grüne) das europaweit erste Gebotsverfahren für Klimaschutzverträge mit energieintensiven Großunternehmen eröffnet hat, arbeitet auch Schleswig-Holstein weiter an einer grünen...

Die Bauernhofcafé-Saison beginnt – zu Ostern Torte?

BB Redaktion -
Die Bauernhofcafé-Saison kann pünktlich zu Ostern starten. Die Kammer präsentierte am 19. März druckfrisch ihre neue Broschüre „Gemütlich Kaffee trinken auf dem Land 2024/2025“ der Öffentlichkeit, diesmal auf dem Hof Bielfeldt in Klein...

Fünf neue Hengste

BB Redaktion -
Traditionsgemäß veranstaltete das Pferdestammbuch Schleswig-Holstein/Hamburg die ­zweite ­Körung des Jahres in Heide, Kreis Dithmarschen. Eine ­große Hilfe ist den Verantwortlichen dabei in jedem Jahr die sehr gute Organisation durch den...

Euphorbien bringen Farbe und Struktur

BB Redaktion -
Schon früh im Jahr leuchten die perfekt geformten Halbkugeln der Gold-Wolfsmilch (Euphorbia polychroma) weithin sichtbar in einem leuchtenden Gelb. Von April bis Mai strahlen sie zwischen Tulpen, Vergissmeinnicht und Traubenhyazinthen. Damit...

Haushalte kaufen Fleisch meist beim Discounter

BB Redaktion -
Die Privathaushalte in Deutschland haben im vergangenen Jahr im Lebensmitteleinzelhandel erneut weniger Fleisch und Wurstwaren gekauft. Wie aus dem Working Paper 232 des Thünen-Instituts auf der Basis von Daten des GfK-Haushaltspanels und der...

Marktkommentar

BB Redaktion -
EU importiert mehr als 1,1 Millionen Tonnen Getreide aus Russland
Im Gegenteil, man könnte nun den Eindruck bekommen, dass Russland Weizenexporte als „Waffe“ gegen den großen Weizenexporteur und Kriegsgegner Ukraine sowie die traditionellen...

Gefährdete Versorgung und hohe Kosten

BB Redaktion -
„Das Gelingen der Energiewende ist von herausragender Bedeutung für Deutschland. Ihre Ziele sind ambitioniert. In der Umsetzung hinkt Deutschland diesen Zielen aber deutlich hinterher. Ein Scheitern hätte gravierende Folgen, denn der Erfolg der...

Insektenprotein für Mastschweine?

BB Redaktion -
Weltweit sind für mehr als zwei Milliarden Menschen Insekten ein ganz normaler Bestandteil der Ernährung – vorrangig in Afrika, Asien und Südamerika. Auch wenn Insekten als Lebensmittel bei uns bisher kaum eine Rolle spielen, ist das Thema in...

Bald beginnt die Maisbestellung auf den Äckern

BB Redaktion -
Ackerbauliche Maßnahmen im Maisanbau gewinnen immer mehr an Bedeutung, je mehr Anforderungen und Vorgaben zu beachten sind. Ordentliche Flächenvorbereitungen und gute Saatbettbedingungen zur Aussaat sind zur Absicherung des Feldaufganges genauso...
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