Monatsarchive: Mai, 2024

Voller Einsatz für gesunde Böden

BB Redaktion - 8. Mai 2024

Die Zukunft bauen – das wollen die ZukunftsBauer! Ellen Redderberg vom Gut Kattenhöhlen in Scharbeutz, Kreis Ostholstein, engagiert sich in diesem Projekt des Deutschen Bauernverbandes. Gemeinsam mit ihrer Schwester Maren und Schwager Wilken...

Arbeit und Schönheit Südamerikas

BB Redaktion - 7. Mai 2024

Nach Abschluss der Fachschule in Rendsburg hat der 22-jährige Junglandwirt Claas Friedrichs aus dem Kreis Ostholstein rund fünf Monate in Südamerika verbracht, hat sechs Wochen auf einem Ackerbaubetrieb in Chile und drei Monate in einer...

Die deutsche c. p.-Politik

BB Redaktion - 7. Mai 2024

Editorial
Den lateinischen Begriff „ceteris paribus”, c. p., kennt wohl jeder Student, der sich am Rande mit Wirtschaft befasst. Er bedeutet „unter sonst gleichen Bedingungen“. Man verändert im theoretischen Wirtschaftsmodell eine...

Lust auf Erdbeeren

BB Redaktion - 7. Mai 2024

Einer der schönsten Termine des Jahres, weil er nach Sommer schmeckt: Saisoneröffnung der Erdbeeren auf dem Hornbrooker Hof in Nehms (SE) am Montag. Die Blütenanlage sieht gut aus. 10.000 t des gesunden Obstes erwarten wir in...

Springstars aus Holstein

BB Redaktion - 7. Mai 2024

Zum zweiten Mal stellten sich junge Springhengste in Münster zur Leistungsprüfung vor. In der Sportprüfung traten 24 Hengste an, acht nahmen an der Veranlagungsprüfung (kurz) teil.

Beratung wird Teil des Geschäftsmodells

BB Redaktion - 6. Mai 2024

Die Umsetzung des Green Deal erfordert eine intensivere und transparente Zusammenarbeit der Unternehmen entlang der gesamten Vermarktungskette – von den vorgelagerten Bereichen über die Landwirtschaft und die Lebensmittelhersteller bis hin zum...

Marktkommentar

BB Redaktion - 6. Mai 2024

Schlachtlämmer/-schafe: Dem kleinen Angebot stand eine deutliche ruhigere Nachfrage gegenüber.
Schlachtschweine/-sauen: Das kleine Angebot lässt sich vermarkten, mit dem Anstieg der Temperaturen belebt sich der Absatz.<span style="white-space:...

Gestaltungsideen mit Würzpflanzen

BB Redaktion - 6. Mai 2024

Für aromatische Kräuter findet sich immer noch ein Plätzchen im Garten. Ob im Kräuterbeet oder Nutzgarten, im Hochbeet oder Kübel, im Staudenbeet oder zwischen Sommerblumen – Kräuter bereichern optisch und verwöhnen zudem mit würzigen...

Hommage an‘t Plattdüütsche in allen Facetten

BB Redaktion - 2. Mai 2024

„Theater is uns Leven“ – unter diesem Motto stand das Theaterfestival op Platt, das am Sonnabend, 4. Mai, endet. Eröffnet wurde der Theaterreigen vergangene Woche Donnerstag mit einer Gala in der Stadthalle Neumünster. Dort konnten die...

Mit frischem Wind und neuen Ideen

BB Redaktion - 2. Mai 2024

Seit November 2022 ist Dr. Kerstin Poehls Direktorin des Freilichtmuseums Molfsee. 57 Jahre nach der Eröffnung wurde damit erstmals vom Stiftungsrat der Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen eine Frau an die Spitze berufen.

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