Monatsarchive: Juli, 2023

Alte Gebäude mit hohem Potenzial

Kleine Katen, Reetdach- und Geesthöfe, die teils Jahrhunderte überdauert haben, prägen noch heute die Landschaft und Ortskerne im Kreis Steinburg. Um die historische Höfelandschaft zu erhalten und wieder mit neuem Leben zu füllen, unterstützt...

Sommerbeet in Rot und Gelb

Gelb als Blütenfarbe mausert sich in Kombination mit passenden Farbtönen zu einem echten Hingucker. Hoch im Kurs steht derzeit die warme Farbkombination Rot und Gelb. Die hier vorgestellten Pflanzen brillieren auf einem sonnigen Plätzchen von...

Großviehschlachtung: Vion und Danish Crown kooperieren

Großviehschlachtung im Norden soll erhalten bleiben
Ende dieses Monats wird die Vion Food Group ihren Rinderschlachthof in Bad Bramstedt schließen. Damit die Tiere weiterhin in der Region geschlachtet werden können, hat die Vion Zucht- und...

Zwangsverwaltung: Der Kreml zieht die Schrauben an

Danone war nach dem russischen Angriff auf die Ukraine einer der wenigen internationalen Konzerne, der in Russland präsent blieb. Nun steht das Unternehmen unter Staatsverwaltung, ebenso der dänische Brauer Carlsberg.Präsident Wladimir Putin hat...

Wissenschaftlich unkritisch – politisch nicht gewollt

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat in der vorigen Woche ihre aktuelle Bewertung von Glyphosat vorgelegt. Damit beginnt in der Europäischen Union die finale Phase der Wiederzulassung des Herbizids. Bereits zweimal...

Initiative Tierwohl kann ihre Arbeit 2024 fortsetzen

Die Initiative Tierwohl (ITW) kann 2024 ihre Arbeit fortsetzen, trotz der Pläne zur staatlichen Tierhaltungskennzeichnung. Darauf haben sich Vertreter aus der Landwirtschaft, der Fleischwirtschaft und dem Handel in einer gemeinsamen Erklärung...

Elchgeweih als Dauerleihgabe

Der Elch ist die größte heute noch vorkommende Art der Hirsche, deren Lebensraum sich außer über Nordeuropa auch über Nordasien und Nordamerika erstreckt. Das Tier ist gekennzeichnet durch beträchtliche Maße, nämlich eine Kopf-Rumpf-Länge...

Grünes Licht für den Umbau zu mehr Tierwohl

Die Ampel-Koalition hat ein Etappenziel beim angestrebten Umbau der Tierhaltung erreicht. Der Bundesrat billigte am vorigen Freitag das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz (TierHaltKennzG). Ebenfalls Zustimmung fanden die vom Bundestag beschlossenen...

Hans-Thorben Rüder triumphiert im Großen Preis

Nach fünf Tagen Springsport konnte der gebürtige Fehmaraner Hans-Thorben Rüder zum Abschluss des Springflutfestivals in Hörup den Sieg im Großen Preis feiern. Auch für Hannes Ahlmann war das Turnier ein Siegeszug: Er gewann gleich sechs...

Gemüse mit geschmacklichem Tiefgang

Ganz klassisch ernten Wildgemüsefans Blätter, Blüten und Wurzeln beim Streifzug durch die Natur. Doch einige heimische Wildarten fühlen sich auch im Garten wohl. Sie zeichnen sich durch hohe Gehalte an wertvollen Inhaltsstoffen und ein meist...

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