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Sie haben sich die Herstellung von hochwertigen und regionalen Lebensmitteln auf die Fahnen geschrieben. Doch dies ist für immer mehr Fischwirtschaftsbetriebe in Schleswig-Holstein nicht mehr möglich. Heute gibt es nach dem Verband der...
Resilienz nennt man die Widerstandskraft gegen Belastungen, Krisen und Schicksalsschläge. Unterstützen kann dabei eine Beschäftigung abseits vom Beruf, die Freude bereitet, den Kopf frei macht und Kraft schöpfen lässt. Das Bauernblatt hat...
Nach pandemiebedingter Pause können dieses Jahr wieder Berufswettbewerbe der Landjugend stattfinden. Am 28. und 29. März wurde der Landesentscheid in der Sparte Forstwirtschaft an der Lehranstalt für Forstwirtschaft durchgeführt. Neben 26...
Marktkommentar Die Notierungen für Harnstoff sind am Weltmarkt in diesem Frühjahr zwischenzeitlich gestiegen. Die Frühjahrsaussaat in Nordamerika sorgte für einen erhöhten Bedarf. Damit wuchs die Sorge, dass der rückläufige Preistrend ein...
Im Frühjahr verwandeln Polsterstauden Steingärten, Weg- oder Beetränder und Mauerkronen in ein buntes Farbenmeer. Blaukissen und Steinkraut läuten mit ihren blühenden Kaskaden den Frühling ein. Doch auch Teppichphlox und die immergrüne...
Die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein und der Obstbauversuchsring des Alten Landes haben am 4. Mai offiziell die Erdbeersaison auf dem Betrieb von Bastian Soltau in Barsbüttel, Kreis Stormarn eröffnet.
In diesem Jahr kann das Deutsche Spring- und Dressurderby in Hamburg eines der besten Starterfelder vorweisen: Aus vielen Ländern der Welt werden die erfolgreichsten Reiter anreisen. Zugleich soll es das nachhaltigste Derby der Geschichte werden....
In der Diskussion um die zukünftige Form der Tierhaltung vermochte auch die Sonder-Agrarministerkonferenz (AMK) „die Kuh nicht vom Eis zu holen“. Die Streitpunkte zwischen Bund und Ländern bleiben die Finanzierung und rechtssichere...
Alles hat gepasst am 7. Mai zum Tag des offenen Hofes. Das Wetter war stabil, die Preise erschwinglich, die Besucherinnen und Besucher hatten Spaß und nebenbei konnten sie viele Informationen aus der Landwirtschaft mitnehmen.
Die Position des Bauernverbandes Schleswig-Holstein (BVSH) zum geplanten Nationalpark Ostsee diskutierten die Mitglieder des Landesvorstandes am Mittwoch auf ihrer Sitzung im Detlef-Struve-Haus in Rendsburg. Ebenso stand der Ausgang der...