Monatsarchive: Mai, 2023

Speisegetreide für eine Million Menschen

BB Redaktion -
Der Agrarausschuss der Landjugend Schleswig-Holstein traf sich mit über 30 Teilnehmern zum Besuch der einzigen Biomühle im Land auf Gut Rosenkrantz in Neumünster. Aufgrund der hohen Nachfrage musste die Teilnehmerzahl begrenzt werden, und es...

Plötzlich ein Pflegefall – was tun?

BB Redaktion -
Die Pflege von Angehörigen ist ein Thema, das viele bewegt. Das zeigte sich bei der Podiumsdiskussion „Pflege in der Familie“ deutlich. Der Saal war voll. Eingeladen hatte der KreisLandFrauenverband Dithmarschen (KLFV)zusammen mit dem Kreis...

Mitarbeiterinnen vom anderen Ende der Welt

BB Redaktion -
Die landwirtschaftlichen Familienbetriebe in Schleswig-Holstein sind oft zu groß, um von der Familie allein bewirtschaftet zu werden. Aber Fachkräfte sind knapp in Deutschland, besonders in der Landwirtschaft. Familie Andersen aus Wees in Angeln...

Viva la Evolution!

BB Redaktion -
Kommentar zu Disruption und Innovation in der Agrarbranche
Disruption – Zerstörung – ist das Zauberwort, wenn es um die Lösung der anstehenden Herausforderungen geht. Disruptionsdruck entsteht normalerweise, wenn Techniken,...

Der letzte Walzer in Bissee

BB Redaktion -
Der Skulpturensommer in Bissee am Bothkamper See (Kreis Rendsburg-Eckernförde) ist jedes Jahr aufs Neue eine feste Institution für Kunstliebhaber. Eine Galerie mit Werken im Freien, ohne Wände, musealen Kontext und Öffnungszeiten, ein...

Hohe Produktionskosten führen zum Ausstieg

BB Redaktion -
Die Schweinehalter in Dänemark haben in diesem Frühjahr ihre Tierbestände weiter massiv abgestockt. Wie der Dachverband der Agrar- und Ernährungswirtschaft (L&F) mitteilte, sind die hohen Produktionskosten und die schlechte Wirtschaftlichkeit...

Mehr vegane Produkte

BB Redaktion -
Marktkommentar

Betriebsbesuche in Schleswig-Holstein und Dänemark

BB Redaktion -
Im Rahmen einer dreitägigen Projektfahrt haben 63 Auszubildende des dritten Lehrjahres des Berufsbildungszentrums (BBZ) Bad Segeberg mit ihren Lehrern landwirtschaftliche Betriebe an der Ost- und Westküste von Schleswig-Holstein besucht. Die Fahrt...

Leguminosen als proteinreiches Grundfutter nutzen

BB Redaktion -
Um die Rohprotein-Produktion auf den eigenen Flächen zu steigern, spielen sowohl Rot- und Weißklee als auch Luzerne eine wichtige Rolle, denn sie liefern hochwertiges, schmackhaftes und proteinreiches Grundfutter, das sich gut silieren lässt –...

Kampf gegen den Krebs: Bauern geben weiter Vollgas

BB Redaktion -
„Wir wollen und dürfen beim Kampf gegen den Krebs nicht nachlassen“, betont Schweinehalter Dietrich Pritschau im Vorfeld der Big-Challenge-Radtour, die am 4. Juni auf dem Gestüt Tasdorf, Kreis Plön, stattfindet. Trotz vieler anderer Krisen...
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