Monatsarchive: Februar, 2023

Reine Ackerbaubetriebe nun auch bilanzpflichtig

Die ­Stoffstrombilanzverordnung (StoffBilV) wurde mit dem Ziel, Nährstoffflüsse in landwirtschaftlichen Betrieben transparenter zu machen, im Jahr 2017 eingeführt. Bislang waren viehintensive Betriebe, Betriebe, die Wirtschaftsdünger aufnehmen,...

Label-Wettbewerb im Stall

Nach der geplanten Einführung bei Schweinen sollen die staatliche Tierhaltungskennzeichnung und der Umbau der Tierhaltung auf weitere Tierarten ausgeweitet werden. Dies löst aufseiten der Milchwirtschaft wegen der Schwächen des staatlichen...

Erfahrungen mit der Douglasie

Aufgrund des Themas Klimawandel werden derzeit umfangreiche Langzeitforschungen für die Stabilisierung von Wald-Ökosystemen betrieben. Eine sehr lukrative Möglichkeit könnte die Einbringung von verschiedenen gebietsfremden Laub- und Nadelbäumen...

Pendeln sich die Märkte wieder ein?

Marktkommentar
Die Preise für Lebensmittel sind im Jahr 2022 so stark gestiegen wie noch nie. Neben den hohen Energiepreisen sorgte vor allem die Teuerung für Nahrungsmittel für eine hohe Inflation. Während die Verbraucher...

So funktioniert‘s im Alltag reibungslos

Bei der Verabreichung eines Milchaustauschers (MAT) werden neben der konventionellen Eimertränke häufig programmgesteuerte Tränkeautomaten eingesetzt. Als Vorteile der Tränkeautomaten zu nennen sind vor allem die Arbeitserleichterung, die...

Experten diskutieren über die Landwirtschaft der Zukunft

Den Nerv der Zeit getroffen hat der Landwirtschaftliche Buchführungsverband (LBV) mit seiner diesjährigen Jahrestagung: Rund 320 Teilnehmerinnen und Teilnehmer erlebten in den Holstenhallen in Neumünster Vorträge zum Leitthema „Landwirtschaft...

Zierpflanzenmarkt wieder auf Vor-Corona-Niveau

Der deutsche Gesamtmarkt für Blumen und Zierpflanzen konnte im Jahr 2022 zwar nicht mit den pandemiebedingten Rekordjahren 2020 und 2021 mithalten, pendelte sich aber wieder auf das Vor-Pandemie-Niveau ein. Insgesamt dürfte das Marktvolumen für...

„Die Natur ist schneller als die Politik“

Landwirtschaft war schon immer widerstandsfähig. Gerade heute wird den Betrieben jedoch eine Menge abverlangt. Neben umfangreichen Vorgaben aus Kiel, Berlin und Brüssel muss die Branche neue Aufgaben in den Bereichen Klima- und Umweltschutz sowie...

Das eigene Laju-Häuschen

Schon seit vielen Jahren ist die Landjugend Schwansen auf der Suche nach einem Vereinsheim. Parallel zu den Vorbereitungen für die 72-Stunden-Aktion im September 2021 kam die Idee auf, das alte, rund 50 m² große Klärwerksgebäude samt einem 1 ha...

Food Trends und Ernährungsbildung

160 Akteure aus den Bereichen Landwirtschaft, Politik und Gesellschaft trafen sich im Rahmen der IGW zu einem Austausch  in der Vertretung des Landes beim Bund in Berlin. dabei ging es auch um Foodtrends und die damit verbundenen Veränderungen....

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