Monatsarchive: Januar, 2023

Vom lebenden Tier zu Rinderhälften

BB Redaktion -
Früher war Schlachten auf dem eigenen Hof eine Selbstverständlichkeit. Heute gibt es das kaum noch, und wenn, dann unter höchsten Auflagen. Sogar nur gut ein Drittel der Fleischerbetriebe schlachtet noch selbst. Bei Innungsmeister Roland Lausen...

Berufsbildungszentrum am Nord-Ostsee-Kanal: Mit Erneuerbaren Energien zum Abitur

BB Redaktion -
Das Berufliche Gymnasium (BG) vermittelt durch berufsbezogene und allgemeinbildende Unterrichtsinhalte eine Bildung, die den Anforderungen für die Aufnahme eines Hochschulstudiums oder einer vergleichbaren Berufsausbildung entspricht.

„Ich bin atmend mit meinem Pferd verbunden“

BB Redaktion -
In einem Online-Seminar der ­Persönlichen Mitglieder (PM) der Deutschen Reiterlichen Vereinigung (FN) referierten die ­Doppelolympiasiegerin Jessica von ­Bredow-Werndl und ihr Bruder, der Championatskaderreiter ­Benjamin Werndl, zum Thema...

Stromerzeugung aus Photovoltaik und Wind deutlich gestiegen

BB Redaktion -
Die deutschen Photovoltaikanlagen haben 2022 insgesamt rund 58 TWh Strom erzeugt und etwa 53 TWh ins öffentliche Netz eingespeist. Durch den Zubau weiterer Anlagen und günstige Wetterbedingungen hat sich die Solarstromerzeugung gegenüber 2021...

Schlösser am Westensee

BB Redaktion -
Inmitten des Naturparks Westensee liegt etwa auf halber Strecke zwischen Rendsburg und Kiel das Gut Emkendorf mit seinem eindrucksvollen Herrenhaus. ­Zusammen mit den unweit gelegenen Gütern von Deutsch-Nienhof und Schierensee spricht man auch von...

„Platt maakt glücklich!“

BB Redaktion -
Plattdeutsche Geschichten müssen nicht zwangsläufig leicht und lustig sein. „Platt ist viel mehr!“, meint Ralf Spreckels aus Schönhorst im Kreis Plön. Mit Leidenschaft und Herzblut, immer einen flotten Schnack auf den Lippen, setzt er sich...

Wie das Grünland düngen?

BB Redaktion -
Die schriftliche Berechnung des Bedarfes an Stickstoff (N) und Phosphor (P) muss je Schlag oder Bewirtschaftungseinheit bereits vor der ersten Düngegabe von mineralischen oder organischen Düngern dokumentiert werden. Der errechnete N-Düngebedarf...

Luzerne im Ackerfutterbau – die Fütterung

BB Redaktion -
Um den Zukauf proteinreicher Kraftfuttermittel zu reduzieren, können beispielsweise Leguminosen angebaut und in der Fütterung von Rindern eingesetzt werden. Die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein hat am Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp...

Rechtssicher in die neue Düngesaison starten

BB Redaktion -
Für die Ausbringung von Düngemitteln, Bodenhilfsstoffen, Kultursubstraten und Pflanzenhilfsmitteln nach Ende der regulären Sperrfrist bis zum Ablauf des 31. Januar (bei vorverlegter Sperrzeit mit Ablauf des 15. Januar) gelten nach...

Für Stabilität und Liquidität sorgen

BB Redaktion -
Im ersten Teil der Abschlussanalyse standen Kennzahlen der Rentabilität eines Beispielbetriebes im Mittelpunkt. Nun werden die Bereiche Stabilität und Liquidität untersucht, um die wirtschaftliche Situation des Beispielbetriebes möglichst...
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