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„Gerecht geteilt ist halbe-halbe“, finden die acht hauptamtlichen kommunalen Gleichstellungsbeauftragten im Kreis Segeberg. Gemeint ist der Frauenanteil in den politischen Gremien. Um den Frauenanteil bei der nächsten Kommunalwahl 2023 deutlich...
Eine lange Blüh- und Reifephase mit ausreichenden Niederschlägen versprach im Sommer eine gute Ernte. Der Raps im Land konnte unter optimalen Bedingungen ausreifen und brachte in den Landessortenversuchen und in der Praxis oftmals über...
Anfang Juli gingen 26 Landwirte und Berater der Frage nach, wie die Kälberhaltung der Zukunft gestaltet werden kann. Eine gute Kälbergesundheit sowie die Verbesserung der Arbeitsplatzqualität standen dabei im Vordergrund. Hauptorganisator der...
Nach dem altersbedingten Ausscheiden des langjährigen Geschäftsführers, Prof. Hans-Jürgen Block, haben die leitenden Mitarbeiterinnen Christine Matt und Nicole Langebeck zum 1. August die regionale Zertifizierungsgesellschaft...
Auch beim diesjährigen Wacken Open Air (WOA) erfreute sich der Gütezeichen-Stand bei den „Metalheads“ größter Beliebtheit. Die frischen Pellkartoffeln konnten wahlweise mit Holsteiner Katenschinken g. g. A. (geschützte geografische Angabe)...
Janne Friederike Meyer-Zimmermann und Christoph Zimmermann hatten zum CSI Hof Waterkant nach Pinneberg geladen. Es war das erste Viersterne-CSI in Schleswig-Holstein überhaupt und das höchstdotierte Turnier in Europa an diesem Wochenende. Das...
Gründüngungspflanzen bewirken viel Gutes für den Boden im Gemüsegarten. Die Wurzeln einiger Arten lockern tiefgreifend, die oberirdischen Pflanzenteile schützen die Erde vor Verschlämmung und Austrocknung. Abgestorbene Wurzelreste und...
Es stehen Wahlen an im Bauernverband Schleswig-Holstein – von der Orts- über die Bezirks- und Kreisebene bis zum Landesvorstand. Viele Amtsinhaber treten nicht mehr an. Deshalb werden vor allem junge Landwirtinnen und Landwirte gesucht, die...
Der Ochsenweg ist eine uralte Handelsstraße durch Schleswig-Holstein. Wo früher riesige Herden getrieben wurden und Soldaten marschierten, bietet es sich heute an, zu wandern und das Land kennenzulernen. Christiane Herrmann hat es getan und in...