Monatsarchive: September, 2022

Verbände befürchten Aus für Biomassestrom

BB Redaktion -
Die von der Europäischen Kommission geplante Übergewinnsteuer würde zur Stilllegung von Bioenergiestrom in der Krise führen. Davor hat die Leiterin des Hauptstadtbüros Bioenergie (HBB), Sandra Rostek, gewarnt, nachdem EU-Kommissionspräsidentin...

Marktkommentar, Marktlage und Markttendenz KW 3822

BB Redaktion -
Viele schlachtreife Lämmer bei ruhiger Nachfrage

Seit Monatsbeginn hat der Preis um 30 ct/kg Lebendgewicht inklusive Mehrwertsteuer nachgegeben. Bei wöchentlichen Preisabschlägen steigt das...

„Die Natur entscheidet, was wir kochen“

BB Redaktion -
Das war eine mehr als gelungene Premiere für das Restaurant Hofküche Backensholz in Oster-Ohrstedt – als Neuzugang beim Schleswig-Holstein-Gourmetfestival wusste Gastgeber und Restaurantinhaber Thilo Metzger-Petersen mit seiner Crew in einem...

Moderne Pferdehaltung mit frischer Luft und Bewegung

BB Redaktion -
Auch in diesem Jahr veranstalteten die Persönlichen Mitglieder der Deutschen Reiterlichen Vereinigung (FN) gemeinsam mit der „Reiter Revue” ihren Wettbewerb „Unser Stall soll besser werden“. Der Reitstall am Himmelmoor in Quickborn, Kreis...

Viele Medaillen für Schleswig-Holstein

BB Redaktion -
Fünf Tage lang gingen die Wettkämpfe um die 21 Titel der Bundes­championate im nordrhein-westfälischen Warendorf. Die 29. Auflage des Schaufensters der deutschen Pferdezucht besuchten 40.000 pferdebegeisterte Zuschauer. Auch die Pferde aus dem...

Vergleich von Pflug-, Mulch- und Direktsaat

BB Redaktion -
Mit der Bodenbearbeitung sollen optimale Bodenbedingungen für die Bestandsetablierung und das weitere Pflanzenwachstum geschaffen werden. Gleichzeitig muss aber auch umweltrelevanten Forderungen nachgekommen werden, denn die Bodenbearbeitung wirkt...

Stauden mit dienender Aufgabe

BB Redaktion -
Füllpflanzen sind Gewächse mit zurückhaltender Wirkung, deren Aufgabe darin besteht, auffälligere Arten besser zur Geltung zu bringen und Lücken zwischen den Akzentgebern zu schließen. In der Rabatte übernehmen sogenannte Füllstauden diese...

Wenn der Boden verloren geht

BB Redaktion -
Der Verlust von Boden durch Erosion, ob durch Wasser oder Wind, ist ein häufig und intensiv diskutiertes Thema. Auch vor dem Hintergrund der aktuellen Debatten zum Klimawandel mit immer intensiveren Trockenheits- und Regenperioden, die zur...

Erdgeschichtliche Zeitreise

BB Redaktion -
„Wenn ich einmal groß bin, will ich ein eigenes Museum haben“, beschloss Katrin Mohr-Rudolph im Alter von neun Jahren. Diesen Traum hat sie sich mit ihrem Urzeithof in Stolpe erfüllt. Dort findet sich Norddeutschlands größte...

Junge Landwirte im Ehrenamt

BB Redaktion -
Ehrenamt? Ja gerne! In Schleswig-Holstein gibt es junge Landwirtinnen und Landwirte, die sich für den Berufsstand einsetzen und die Zukunft der Landwirtschaft gestalten wollen. Das Bauernblatt stellt sie in dieser und den kommenden Ausgaben vor.
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