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Die Himbeer- und Kirschernte hat begonnen. Verbraucher können jetzt aus dem Vollen schöpfen und sich mit den süßen Früchtchen eindecken. Viele Betriebe bieten auch das Selberpflücken an, Naschen inklusive.
Vor dem Deutschen LandFrauentag in Fulda trafen sich Vertreterinnen aus allen Landesverbänden zur Mitgliederversammlung. Aus Schleswig-Holstein nahmen Vizepräsidentin Claudia Jürgensen sowie die beiden Geschäftsführerinnen Dr. Gaby...
Jeden Sommer lädt das Agrarausschusssprecherteam zur Hofbesichtigung ein. Dieses Mal öffnete Laura Stolley, stellvertretende Agrarausschusssprecherin des Landjugendverbands Schleswig-Holstein, die Tore des Hofes ihrer Familie für uns. Außerdem...
Neben den kaufinteressierten Zuschauern konnten die Fohlen auch die Richter begeistern. Sie waren sich einig über die Qualität der vorgestellten Fohlen. „Ich kann den Züchtern aus Schleswig-Holstein zu so einem Fohlenjahrgang...
Darauf haben die Strohfigurenbauer und -bauerinnen in den 19 Dörfern der Probstei lange gewartet: Sie konnten nach der Pandemie-Pause nun endlich wieder gemeinsam werkeln, tüfteln und etwas Großes schaffen. Und genau das ist entstanden:...
Auch wenn Neuzüchtungen aus der Pflanzenwelt nicht wegzudenken sind, lohnt es sich durchaus, auf historische Gartenschätze zu setzen. Sie haben sich teils seit Jahrhunderten bewährt und trotzen mit ihrer zeitlosen Schönheit floralen Modetrends....
Betrachtet man die diesjährigen, zur Feldbestandsprüfung angemeldeten Saatgutvermehrungsflächen, liegt der Schluss nahe, dass Züchter und Handel eine weitere Anbaudiversifizierung auf den landwirtschaftlichen Betrieben erwarten. Zwar sind die...
Die dritte Auflage des Springflutfestivals in Hörup bot nicht nur sportlich alles, was Amateure und Profis im Springsattel wünschen. Zum Rahmenprogramm gehörten neben der zweiten Auflage der Holsteiner Highlight Sales Auktion auch das...
Aus der Mutterkuhhaltung ist der positive Effekt des gemeinsamen Weidegangs von Kühen und Kälbern für die Kälbergesundheit bekannt. Auch in der kuhgebundenen Kälberaufzucht wurden geringere Infektionen mit Weideparasiten beobachtet.