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Schriftsteller Theodor Storm bezeichnete die 1833 fertiggestellte St. Marienkirche einst als ein „gelbes, hässliches Kaninchenhaus“. Lange blieb sie bei den Husumern ungeliebt. Heute ist das anders. Friedemann Magaard, Pastor im Bezirk St....
Der Ochsenweg ist eine uralte Handelsstraße durch Schleswig-Holstein. Wo früher riesige Herden getrieben wurden und Soldaten marschierten, bietet es sich heute an, zu wandern und das Land kennenzulernen. Bauernblattautorin Christiane Herrmann hat...
Die Hege des Wildes ist für die Jägerschaft nicht einfacher geworden, im Gegenteil. Das wurde kürzlich deutlich während der gut besuchten Jahreshauptversammlung des Hochwildringes Segeberger Heide in Hartenholm. 81 private Reviere rund um den...
Mit dem Vertragsmuster „Privatwald“ hat das Land Schleswig-Holstein sein Angebot im Vertragsnaturschutz im vergangenen Jahr erweitert. Zum 1. Januar 2021 konnten erstmals auch Besitzerinnen und Besitzer von privaten Wäldern am...
Nach Sturmtief „Friederike” und ihren folgenden stürmischen Schwestern, Trockenjahren und Borkenkäfermassenvermehrungen bietet der Wald in vielen Regionen ein Bild des Jammers. Die aktuelle Lage gilt als größte Wiederaufbauaufgabe seit den...
Die heimische Esche (Fraxinus excelsior L.) gehört sowohl wirtschaftlich als auch ökologisch zu den wertvollsten Baumarten in unseren Wäldern. Als Standort bevorzugt sie nährstoffreiche, feuchte und nasse Böden. Ein eingeschleppter Pilz bedroht...
Die Forstbaumschule ist nicht nur eine der beliebtesten Grünanlagen der Kieler für Erholung und Entspannung, sondern mit ihrer Gartengastronomie eines der beliebtesten städtischen Ausflugsziele in der Landeshauptstadt. Der Park beeindruckt durch...
Im fortgeschrittenen Frühling offenbaren sich unter Umständen Lücken in bestehenden Pflanzungen, die das Erscheinungsbild trüben. Einige Stauden eignen sich hervorragend, um solche Freiräume in kurzer Zeit harmonisch zu schließen. Noch im Mai...
Tatsächlich geht kaum ein Viertel der deutschen Produktion an Rapsöl in die Nahrungsmittelindustrie. Nur 2 % finden in Form von Speiseöl den direkten Weg in die Küchen der Verbraucher. Von rund 4 Mio. t...
Die Agrarhandelsunternehmen verstünden sich auch und gerade in Krisenzeiten als verlässlicher Partner der Landwirte, so der Verband. Die gesamte Wertschöpfungskette von Landwirtschaft, Erfassungshandel, Mühlen, Exportwirtschaft...