Monatsarchive: März, 2022

Immer mittendrin

BB Redaktion -
Aufgewachsen ist Doris Ehlers in der Großstadt. Heute ist die gelernte Zahnarzthelferin, die nach ihrer Kindheit in Hamburg als Sachbearbeiterin bei der AOK in Itzehoe arbeitete, schon lange keine Stadtpflanze mehr. Sie engagiert sich als LandFrau...

Früheres Aus für EEG-Umlage beschlossen

BB Redaktion -
Aufgrund der hohen Energiepreise haben sich die Spitzen der Ampelkoalition auf ein bis zu 11 Mrd. € schweres Entlastungspaket für Verbraucher und Unternehmen verständigt. Darin enthalten ist neben einem Heizkostenzuschuss für einkommensschwache...

Studie attestiert Biokraftstoffen miese Klimabilanz

BB Redaktion -
Eine miese Klimabilanz attestiert das Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg (IFEU) Biokraftstoffen aus Anbaubiomasse. Der Flächenverbrauch für die Produktion von Biokraftstoffen aus Agrarrohstoffen mache jeglichen Klimanutzen...

Der phänologische Kalender

BB Redaktion -
Wenn die Kornelkirsche ihre Blüten öffnet, zeigt dies phänologisch den Vorfrühling an, mit dem Aufbrechen der Apfelknospen beginnt phänologisch der Vollfrühling. Der Begriff „Phänologie“ stammt aus dem Griechischen und bedeutet wörtlich...

Grundlagen der Gebisskunde

BB Redaktion -
Heiko Schmidt-Sentek von der Firma Sprenger Metallwarenfabrik ist seit 15 Jahren als Spezialist für Pferdegebisse unterwegs. Er referierte im Rahmen der Tierschutztagung über Materialien, Ausführungen und den richtigen Sitz von Gebissen. Dabei...

Zarter Spitzkohl – frühe Reife, leckere Delikatesse

BB Redaktion -
Spitzkohl ist an seinem auffälligen kegelförmigen Wuchs zu erkennen. Er ist eng mit dem rundköpfigen Weißkohl verwandt. Der Geschmack ist jedoch weniger intensiv, und die zarten Blätter eignen sich besonders gut für Salate und Rohkost. Schon...

Ein Blick auf die Spargelsaison 2022

BB Redaktion -
Die ausgiebigen Niederschläge der vergangenen Wochen und Monate führen dazu, dass sich die Frühjahrsarbeiten auf den Spargelbetrieben verzögern werden. Auch der starke Wind mit Orkanböen machte den Spargelbauern zu schaffen: Spargeldämme, die...

Nachwuchskräftewerbung in den Grünen Berufen

BB Redaktion -
Das neue Ausbildungsjahr steht vor der Tür. Anerkannte Ausbildungsbetriebe können verschiedene Wege der Nachwuchskräftewerbung einschlagen. Passend dazu macht sich die Landwirtschaftskammer gemeinsam mit den Ausbildungsbetrieben stark für die...

Stand der Kulturen: Land unter

BB Redaktion -
Nachdem im Januar die Niederschläge im Mittel in Schleswig-Holstein bei rund 50 mm lagen, startete der Februar nass.

Weltklasse zu Gast in den Holstenhallen

BB Redaktion -
Anstelle der traditionellen VR Classics mit vier Turniertagen voller Spring- und Dressursport wurde in diesem Jahr an zwei Tagen eine Weltcupstation der Dressurreiter in den Holstenhallen ausgetragen. Die sportliche Bedeutung war groß, da zuletzt...
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