„Wir erleben eine politische Kehrtwende“

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An seinem 51. Tag als Landwirtschaftsminister sprach Alois Rainer (CSU) beim Deutschen Bauerntag. Klaus-Peter Lucht, Präsident des Bauernverbandes Schleswig-Holstein, hatte im Bauernblattinterview einen positiven Eindruck.

Landwirtschaft sieht Mindestlohn-Anhebung mit Sorge

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Der gesetzliche Mindestlohn soll in zwei Stufen bis 2027 auf 14,60 € pro Stunde steigen. Zum 1. Januar steigt der Mindestlohn im ersten Schritt auf 13,90 € pro Stunde. Das teilte die Mindestlohnkommission am Freitag voriger Woche in Berlin...

Kein Platz für Fleischsteuer und Schreibtischlandwirte

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Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) würdigte in seiner Rede auf dem Deutschen Bauerntag die enorme Bedeutung der Landwirtinnen und Landwirte für die Ernährungssicherheit und Versorgung der Bevölkerung mit hochwertigen Lebensmitteln....

Aus für Stoffstrombilanz

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Das Bundeskabinett hat am Mittwoch voriger Woche der Aufhebung der Stoffstrombilanzverordnung zugestimmt. Der Beschluss erfolgte im Rahmen einer sogenannten Ministerverordnung, für die weder der Bundestag noch der Bundesrat zustimmungspflichtig...

Spannende Entdeckertour am Meer

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Nordöstlich vor den Toren der Landeshauptstadt Kiel befinden sich in der Region Probstei die Gemeinden Stein und Wendtorf. Die beiden idyllischen Orte punkten mit einem zauberhaften Sandstrand, flachem Wasser, tollen Kinderspielplätzen und...

„Nachwuchs ist eine Haltung“

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Auf Einladung des Deutschen Bauernverbandes (DBV) fand in der vergangenen Woche an zwei Tagen der Deutsche Bauerntag in Berlin statt. In diesem Jahr durften als Vertreter der Landjugend Schleswig-Holstein Tessa Nafziger und Laura Stolley aus dem...

Neuer Kollege in Futterkamp kümmert sich um Tierwohl

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Der 30-Jährige aus dem Kreis Steinburg ist der neue Mitarbeiter des vom Bund geförderten Projektes. Er übernimmt die Stelle von Hannah Straky, die wiederum in die Bau- und Energielehrschau gewechselt ist.

Fehmarn-Pferdefestival

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Es war mächtig was los im neuen Reitsportzentrum auf der Ostseeinsel Fehmarn. Zum ersten Teil des Pferdefestivals kamen Pferdetransporter und Gespanne in großer Zahl auf die Insel. Vier Tage lang zeigten die Springreiter ihr Können.

Chinakohl: Leckeres Herbstgemüse mit Biss

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Der vitamin- und ballaststoff­reiche Chinakohl ist nur ­entfernt mit klassischen Kohl­arten wie Weiß-, Rot- und Grünkohl ­verwandt. Daher schmeckt er viel milder, ist leicht verdaulich und verursacht kaum Blähungen. Die meisten Sorten werden...

Lästige Fliegen und andere Insekten

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Fliegen und andere Insekten können sich explosionsartig vermehren, sie nerven dann die Menschen, aber noch viel mehr die Tiere. Durch die ständige Belästigung und die entsprechend folgenden Abwehrbewegungen sinken Milchleistung und...

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